¿Cómo me convierto en especialista en té?
Desde las elaboradas ceremonias del té de Japón hasta el té en el Imperio Británico hasta un vaso de té dulce del sur en el porche trasero, las personas de todo el mundo han celebrado los rituales del té durante siglos. La búsqueda de una carrera como especialista en té le permitirá explorar las muchas variaciones y sutilezas de Tea, y ayudar a otros a aprovechar al máximo su experiencia en el té. Para convertirse en especialista en té, debe familiarizarse con tés por su cuenta, investigar oportunidades de capacitación e comercializarse con posibles empleadores.
Gran parte del conocimiento de que necesitará para convertirse en especialista en té se puede obtener por su cuenta a través de la bebida extensa y reflexiva de té. Se puede recolectar alguna experiencia a través de degustaciones de té, que se configuran de manera similar a las degustaciones de vinos. Pueden ser alojados por expertos en té, o pueden ser reuniones informales de entusiastas del té. En general, una degustación de té consistirá en comparar tés de la misma región para descubrir las variaciones más sutiles en tipos similares deté.
Hay otras formas más estructuradas de educación del té que debe considerar si desea convertirse en especialista en té. Una clase magistral de té está diseñada para cualquier persona interesada en aprender más sobre el té y cubrirá los conceptos básicos sobre tipos de tés y cómo preparar, almacenar y servir tés. Un taller de certificación de té más profundo puede tener lugar durante varios días. La definición del término "especialista en té certificado" no es uniforme, ya que las certificaciones ofrecidas a través de diferentes organizaciones no serán necesariamente las mismas. En general, sin embargo, un curso de certificación de té le enseñará sobre la historia y la importancia social de los tés en todo el mundo, el proceso de cultivo y fabricación de tés, preparación de tés y alimentos, y los beneficios para la salud del té.
Una vez que haya ganado algún tipo de certificación, está listo para convertirse en especialista en té. Oportunidades profesionales para especificaciones del téLos iialistas a menudo se encuentran en la industria hotelera, en restaurantes o hoteles de alta gama. En esta capacidad, un especialista en té puede ser responsable de seleccionar tés apropiados para varias ocasiones y asegurarse de que el té se almacene y elabore de la manera más fresca posible. A menudo, esta posición será una posición de especialista en café y té combinado, por lo que incluso si el café no es su taza de té, tener algún conocimiento de él aumentará su comercialización. Hay trabajos adicionales disponibles en la capacitación de otros sobre el té, ya sea para el disfrute personal o el crecimiento del negocio.