¿Qué hace un profesor de economía doméstica?
Un maestro de economía doméstica generalmente enseña lecciones de los estudiantes en lo que se puede llamar ciencias domésticas o economía familiar. Los maestros de economía doméstica instruyen a los estudiantes en habilidades como la costura, la cocina y el presupuesto para que puedan tener algún conocimiento sobre cómo administrar un hogar a medida que se mudan a la edad adulta. La mayoría de las clases de economía doméstica se enseñan en el nivel secundario. Un maestro de economía doméstica generalmente debe preparar cursos y sesiones de cocina o costura, así como cuestionarios y exámenes.
Los maestros de economía doméstica generalmente deben mantenerse dentro de un presupuesto emitido por la escuela. Puede ser un desafío comprar alimentos dentro del presupuesto para que los estudiantes se preparen, ya que un maestro de economía doméstica puede enseñar muchas clases de cocina diferentes cada día. El presupuesto para las clases de costura generalmente no es tan difícil de administrar para el maestro, ya que los estudiantes generalmente suministran todos sus propios materiales. Los patrones y la tela, así como el hilo, los sujetadores y otras nociones de costura, son casisiempre suministrado por cada estudiante. La escuela generalmente ofrece máquinas de coser en el aula.
Muchas clases de economía doméstica ayudan a los estudiantes a aprender a comprar comestibles de manera económica. Los maestros de economía doméstica instruyen a los estudiantes sobre cómo elegir los productos más frescos y ofrecer consejos para ahorrar dinero al comprar comestibles. Por ejemplo, un buen consejo que un maestro de economía doméstica puede ofrecer a los estudiantes es planificar sus menús en torno a los artículos de venta presentados en los volantes semanales de la tienda de comestibles.
Los estudiantes generalmente mantienen las prendas y recetas que hacen en las clases de economía doméstica. Pueden probar artesanías y recetas similares en el hogar para ampliar las habilidades que aprendieron. En la década de 1950, la mayoría de las clases de economía doméstica eran solo para niñas, pero muchos de estos cursos más tarde se volvieron mixtos y se les enseñó a los niños. A cambio, las clases de taller de auto-tallas de solo alumnos que una vez fueron mixtos para que las mujeres conductores también pudieranAprenda sobre cómo mantener su vehículo.
Los maestros de economía doméstica deben planificar cuidadosamente las clases de cocina para que la preparación de las recetas y los tiempos de limpieza puedan completarse dentro del tiempo asignado para la clase. Dado que las clases de economía doméstica generalmente se ofrecen en el nivel de la escuela secundaria, los horarios de la clase pueden ser exactos para permitir que los grupos de estudiantes en sus aulas actuales lleguen a su próxima materia en otro salón de clases. La mayoría de los maestros de economía doméstica crean cuestionarios cortos basados en las habilidades de cocina aprendidas en cada clase. Por lo general, los exámenes de fin de período y fin de año también deben ser preparados y calificados por el maestro de economía doméstica.