家政学の先生は何をしますか？

家庭科の教師は通常、家庭科学または家族経済と呼ばれるもので学生にレッスンを教えます。 家庭科の教師は生徒に裁縫、調理、予算編成などのスキルを指導し、成人になったときに世帯を運営する方法についてある程度の知識を持つようにします。 ほとんどの家庭科の授業は、高校レベルで行われます。 家政学の教師は通常、クイズや試験だけでなく、授業と料理または裁縫のセッションを準備する必要があります。

家政学の教師は通常、学校から発行された予算内に収まらなければなりません。 1人の家庭科教師が毎日多くの異なる料理教室を教えることがあるため、生徒が準備する予算内で食品を購入するのは難しい場合があります。 生徒は通常、すべての教材を提供するため、縫製教室の予算は通常、教師にとってそれほど難しくありません。 パターンと布地-糸、ファスナー、その他の縫製概念-は、ほとんどの場合、各生徒から提供されます。 学校は通常、教室でミシンを提供しています。

多くの家庭科の授業は、学生が経済的な方法で食料品を購入することを学ぶのを助けます。 家庭科の教師は、学生に新鮮な食材の選び方を教え、食料品の買い物をするときのお金を節約するためのヒントを提供します。 たとえば、家政学の先生が生徒に提供する良いヒントは、毎週の食料品店のチラシに掲載されているセール商品を中心にメニューを計画することです。

学生は通常、家庭科の授業で作った衣服とレシピを保持します。 彼らは自宅で同様の工芸品やレシピを試して、学んだスキルを拡張することができます。 1950年代には、ほとんどの家庭科のクラスは女子のみでしたが、これらのコースの多くは後に男女共学になり、男子に教えられました。 その見返りに、かつては男性学生のみの自動車ショップのクラスが男女共学になり、10代の女性ドライバーも車両のメンテナンス方法を学ぶことができました。

家庭科の先生は、調理のクラスを慎重に計画し、クラスに割り当てられた時間内にレシピの準備と片付けの時間を完了する必要があります。 家庭科の授業は通常、高校レベルで行われるため、授業時間は、現在の教室の生徒のグループが別の教室の次の科目に到達できるように正確になる場合があります。 ほとんどの家庭科の教師は、各クラスで学んだ料理のスキルに基づいて短いクイズを作成します。 通常、中期および年末の試験も家庭科の教師が準備し、採点する必要があります。