Co robi nauczyciel ekonomii domowej?
Nauczycielka ekonomii domowej zwykle uczy uczniów lekcji z zakresu nauk domowych lub ekonomii rodzinnej. Nauczyciele ekonomii domowej uczą uczniów takich umiejętności, jak szycie, gotowanie i budżetowanie, aby mogli mieć wiedzę na temat prowadzenia gospodarstwa domowego, gdy wchodzą w dorosłość. Większość klas ekonomii domowej jest prowadzona na poziomie szkoły średniej. Nauczyciel ekonomii domowej zwykle musi przygotować zajęcia i sesje gotowania lub szycia, a także quizy i egzaminy.
Nauczyciele ekonomii domowej zwykle muszą dotrzymywać budżetu wydanego im przez szkołę. Zakup żywności w ramach budżetu może być trudny dla uczniów, ponieważ jeden nauczyciel ekonomii domowej może uczyć codziennie wielu różnych klas gotowania. Budżet na lekcje szycia zwykle nie jest tak trudny do opanowania przez nauczyciela, ponieważ uczniowie zazwyczaj dostarczają wszystkie własne materiały. Wzory i tkaniny - a także nici, zapięcia i inne pojęcia szycia - są prawie zawsze dostarczane przez każdego ucznia. Szkoła zazwyczaj zapewnia maszyny do szycia w klasie.
Wiele zajęć z ekonomii domowej pomaga uczniom nauczyć się kupować artykuły spożywcze w ekonomiczny sposób. Nauczyciele ekonomii domowej instruują uczniów, jak wybrać najświeższe produkty, a także oferują porady dotyczące oszczędzania pieniędzy podczas zakupów spożywczych. Na przykład dobrą wskazówką, jaką nauczyciel ekonomii domowej może zaoferować uczniom, jest zaplanowanie menu wokół przedmiotów sprzedażowych prezentowanych w cotygodniowych ulotkach w sklepie spożywczym.
Studenci zwykle przechowują ubrania i przepisy, które przygotowują na lekcjach ekonomii domowej. Mogą wypróbować podobne rzemiosła i przepisy w domu, aby rozwinąć umiejętności, których się nauczyli. W latach pięćdziesiątych większość lekcji ekonomii domowej była przeznaczona tylko dla dziewcząt, ale wiele z tych kursów stało się później koedukacyjnych i uczono chłopców. W zamian za to zajęcia, które kiedyś były wyłącznie dla studentów, stały się koedukacyjne, aby kobiety-nastolatki mogły również dowiedzieć się, jak utrzymać pojazd.
Nauczyciele ekonomii domowej muszą dokładnie zaplanować lekcje gotowania, aby czas przygotowania przepisu i porządki mogły zostać zakończone w czasie wyznaczonym na lekcję. Ponieważ zajęcia z ekonomii domowej są zazwyczaj oferowane na poziomie szkoły średniej, godziny zajęć mogą być dokładne, aby grupy uczniów w ich obecnych klasach mogły przejść do następnego przedmiotu w innej klasie. Większość nauczycieli ekonomii domowej tworzy krótkie quizy oparte na umiejętnościach kulinarnych nabytych w każdej klasie. Zazwyczaj egzaminy śródokresowe i na koniec roku muszą być również przygotowywane i oceniane przez nauczyciela ekonomii domowej.