¿Qué es una granja avícola?

Las granjas avícolas son instalaciones comerciales donde se crían y crían varios tipos de aves. No es inusual que una granja avícola críe diferentes tipos de aves y aves en el mismo lugar. Por lo general, las granjas se centran en la cría de aves de corral para huevos y carne.

La granja avícola de hoy contrasta con la granja familiar de antaño. Mientras que en el pasado, una granja familiar solía vender huevos y criar pollos para la venta, esta función era a menudo una de las muchas formas en que la granja producía tanto alimentos como ingresos. Los esfuerzos de la agricultura comercial de hoy en día tienden a estar más enfocados y utilizan tecnología sofisticada para rastrear el estado y la tasa de producción.

En cualquier granja avícola, es muy probable que los visitantes vean varios tipos diferentes de aves además de gallinas y gallos. Una operación agrícola de este tipo puede incluir pavos, patos y faisanes entre sus residentes. En algunas operaciones, las aves se extienden libremente en la granja. Esto suele ser cierto para las instalaciones de agricultura ecológica. Con otros esfuerzos de cría comercial, las aves se segregan y rara vez se les permite vagar fuera de un área reservada para un tipo determinado de aves de corral.

No es inusual que una granja avícola críe polluelos para la venta a tiendas de mascotas y granjeros familiares. Muchas granjas también ofrecen servicios auxiliares como obligaciones para atraer una clientela más amplia. Por lo general, cada uno de estos servicios adicionales no está incluido en las tarifas unitarias básicas, pero están disponibles con un cargo adicional.

Uno de los principales gastos con cualquier gran granja avícola es la comida para el ganado. A menudo, el corral de alimentación está compuesto por elementos como el maíz, la soya molida, los cereales de grano y los productos de arroz. Junto con la comida, el cuidado del stock también es un gasto significativo. Las operaciones más grandes a menudo llevan a un veterinario a tiempo completo en la nómina, proporcionando de manera efectiva a los pollos, patos y otras aves atención médica las 24 horas del día si es necesario.

Junto con la carne y los huevos, la granja avícola a menudo hace uso de todo lo que tiene que ver con las aves. Las plumas despojadas de los cadáveres se limpian y venden para usar en almohadas, sacos de dormir y abrigos de invierno. El estiércol se recoge y se convierte en fertilizante. Incluso con productos como los picos y las garras se pueden moler y utilizar como ingredientes en varios tipos de alimentos para mascotas.

La granja avícola de hoy es una de las operaciones más rentables dentro de la industria agrícola. Algunas de las granjas más antiguas han estado en funcionamiento durante décadas y no muestran evidencia de desaceleración.