¿Cuáles son los tratamientos para una reacción alérgica a MSG?
MSG, o glutamato de monosodio, es un potenciador de sabor que se encuentra en muchos alimentos procesados y comidas de restaurantes comunes para ayudar en el sabor general. Muchas personas pueden ser sensibles a los efectos de MSG, y una reacción alérgica a MSG puede incluir el desarrollo de una erupción e irritación de la piel a una ligera depresión u otras dolencias mentales. Los efectos sobre la salud del consumo de MSG en la población no son ampliamente conocidos, lo que lleva a algunos investigadores a sugerir que las personas usan métodos de desintoxicación simples para sacar a MSG fuera del cuerpo. El mejor consejo de tratamiento para una reacción alérgica a MSG y otros productos químicos alimenticios es evitar MSG todos juntos.
Monosodium Glutamate es un potenciador de sabor común que se encuentra en muchos alimentos, desde sopa enlatada hasta comidas congeladas, y se deriva de ciertos productos químicos de glutamato. Dado que MSG está basado en productos químicos, muchas personas que son sensibles a los efectos de estos productos químicos pueden desarrollar síntomas alérgicos, ya sea que MSG se consuma solo una o de manera regular. Síntomas de una reacción alérgica a MSG incluidoDesarrollar una erupción cutánea o ampollas, dolores de cabeza, trastornos del estado de ánimo e irritabilidad.
Evitar los alimentos que contienen aditivos MSG es el mejor enfoque de tratamiento para una reacción alérgica, según médicos y nutricionistas, ya que ayuda a un individuo sensible a prevenir mayores alergias. El uso de alimentos o medicamentos antiinflamatorios puede ser útil en algunos casos, para ayudar a reducir la inflamación que ocurre en el cuerpo o en la piel. A menudo puede ser difícil reconocer una respuesta alérgica a MSG, ya que los síntomas como la erupción y la depresión no se consideran comúnmente como síntomas de los aditivos alimentarios. Algunos críticos de los tratamientos de MSG son reacios a decir que MSG puede causar una reacción alérgica, pero otros investigadores señalan los efectos estudiados, como la disfunción neurológica y los dolores de cabeza.
Los médicos y nutricionistas naturales sugieren que aquellos que son extremadamente sensibles al efELos CT de MSG usan programas de desintoxicación seguros para ayudar a eliminar el cuerpo del aditivo alimentario. Sin embargo, la mayoría de los médicos tienden a creer que la simple evitación de los alimentos que contienen el aditivo es suficiente para evitar más ocurrencias. Los alimentos orgánicos tienen prohibido usar MSG y potenciadores de sabores artificiales, lo que los convierte en una opción popular para las personas sensibles al ingrediente. Muchas personas que experimentan una reacción alérgica a MSG tienden a elegir comer alimentos orgánicos, ya que la mayoría de los alimentos procesados pueden contener aspectos de MSG, pero aún así ser etiquetados como sin MSG.