¿Qué es el tomillo de limón?
El tomillo de limón, o Thymus citridorus , es una planta resistente y perenne que tiene flores rosas o blancas y prefiere crecer a pleno sol. Esta hierba tiene un sabor y olor que recuerda a los limones. Al igual que otras variedades de tomillo, el tomillo de limón a menudo se usa como condimento para los alimentos. Como remedio herbal, Thymus citridorus tiene propiedades antienvejecimiento, promueve la relajación y facilita la tos.
El tomillo de limón es una planta atractiva que puede crecer en macetas o en el suelo. Esta planta puede atraer mariposas, abejas y pájaros a un patio. El tomillo de limón crece entre 6 y 12 pulgadas de alto (15 a 30 cm) y debe colocarse a intervalos de 18 a 24 pulgadas (45 a 60 cm). Prefiere un suelo arenoso ligero y bien drenado. A la planta le gusta el pleno sol y florecerá durante los meses de verano.
Este tomillo se puede usar en cualquier receta que requiera limones. Además, el tomillo de limón se puede usar como acento en platos de pollo, ensaladas, sorbete y salmón. Los cocineros y panaderos saben usar esta hierba cuando está fresca ya que la hierba pierde su sabor cuando se seca.
El té de limón y tomillo se puede hacer vertiendo una taza de agua hirviendo sobre 1/4 de taza de hojas frescas de tomillo. Las flores frescas de tomillo también se pueden usar para hacer té. Si solo hay hojas secas disponibles, la receta del té requiere dos cucharaditas de la hierba. Independientemente de si se usa tomillo fresco o seco, el té debe reposar durante cinco minutos para remojar. Después de colar, el té es bueno para beber. Algunos prefieren agregar miel para endulzar el sabor.
Se cree que esta hierba ayuda a tratar la laringitis, ayuda a la digestión y previene la gastritis. El tomillo de limón también puede ayudar a aliviar un cofre apretado. El remedio herbal también puede usarse como antiséptico.
Thymus citridorus también se usa en aromaterapia. El aceite esencial de esta hierba se puede usar en pequeñas concentraciones para ayudar a los niños a combatir el asma. Este aceite también puede ayudar a los niños con otras enfermedades respiratorias. El aceite esencial también se puede usar al tomar un baño para ayudar a relajar los músculos. Los aceites esenciales nunca deben consumirse ni aplicarse sobre la piel sin haber sido diluidos.
El tomillo de limón generalmente se considera seguro. Si persiste una condición médica, las personas deben consultar a sus médicos. Algunas personas también pueden ser alérgicas al tomillo de limón. Además, aquellos con enfermedades médicas graves como diabetes o afecciones de la tiroides deben consultar con sus médicos antes de usar esta hierba.