¿Cómo puedo hacer un martini perfecto?
podría considerarse la bebida más conocida del mundo. James Bond se dirige a la barra y pide un vodka martini, "sacudido, no agitado". Sin embargo, según Barmen de todo el mundo, esta famosa bebida no sería un martini genuino. Primero, un martini nunca se sacude, y segundo, es un cóctel a base de ginebra; Mezclarlo con vodka y simplemente no es un martini.
La bebida que James Bond consume en las grandes cantidades es conocida en el comercio de barras como un Vesper. La razón por la que lo pidió sacudido es porque sacudir la bebida la diluye y permitió que Bond mantenga una cabeza clara. Hacer un martini clásico es muy simple. Tome una buena ginebra y un chapoteo de vermut; La relación debe ser de aproximadamente 15 a uno, aunque para una bebida más fuerte, la relación podría aumentar a 20 a uno.
Una vez que haya revuelto los espíritus juntos, la mezcla debe tensarse en un vaso y se debe agregar una oliva. Otra regla es que nunca debe haber una cebolla colocada en un martini. If Hay una cebolla en él, luego se llama Gibson.
El martini está destinado a ser un cóctel frío, pero como el vidrio no debe contener hielo, el vaso debe estar frío de antemano. Esto se puede lograr colocando la bebida en un congelador o colocando el vaso medio lleno de agua en un refrigerador. Alternativamente, puede mezclar el martini con hielo antes de esforzarlo en un vaso. También debe sostener el vaso por el tallo, por lo que el calor de su mano no calienta la bebida.
El clásico martini es una bebida fuerte, y debido a esto, los fabricantes de cócteles pueden ofrecer una variedad de bebidas a base de martini. El cóctel Gimlet es un martini básico con jugo de lima agregado. Es más agrio que la bebida clásica, pero en ningún lugar tan seco. A la vez nublado y luminoso, parece un vaso de limón amargo pero sabe mucho más agradable.
gimlets supuestamente se inventaron en el mar para evitar el escorbuto. Los marineros aLways tenía muchas limas, pero no quería beber jugo de lima sin parar. Si el jugo de lima es demasiado amargado, ¿qué tal un martini con una foto de café negro y un pequeño licor de Kahlua? Se garantiza que te mantenga despierto, pero todavía se siente agradablemente suave. Suena como el tipo de cosas que James Bond ordenaría a primera hora de la mañana.