¿Cómo elijo los mejores chips de zanahoria?
Los chips de zanahoria son una alternativa a las versiones de papa frita, y se pueden comprar en restaurantes o hechos en casa. La forma más saludable de hacer esta guarnición es hornear las zanahorias con sal en el horno. Otra forma de cocinar las chips de zanahoria es freírlas con un poco de aceite de oliva. Si planea hacer el plato en casa, puede ahorrar tiempo comprando zanahorias crudas que ya están cortadas en las formas deseadas que desee. No importa qué chips de zanahoria elija, debe tener en cuenta que agregar ciertos condimentos puede disminuir el factor de salud general de este tipo particular de refrigerio.
Los bocadillos más saludables a menudo consisten en verduras, pero algunas personas encuentran que las versiones crudas son aburridas. Los chips de zanahoria son un giro diferente en la verdura, y generalmente son más saludables que las versiones de papa debido a la forma en que se cocinan. Este plato de zanahoria es relativamente fácil de hacer en casa, por lo que es posible que desee elegir esta ruta sobre las versiones comerciales para ahorrar dinero..
La mejor manera de hacer chips de zanahoria es hornearlas en el horno en lugar de freírlas. La sal generalmente se agrega a los chips, pero también puede agregar una pizca de pimienta y algo de aceite de oliva si lo desea. El tiempo de cocción varía según cuántas zanahorias esté cocinando, pero puede tomar hasta una hora. Freír zanahorias es otra forma de hacer las papas fritas, pero querrá asegurarse de usar aceite de oliva en lugar de una versión vegetal porque es más saludable.
Los chips de zanahoria caseros son relativamente fáciles de hacer en casa siempre que haya cortado adecuadamente las verduras. Las rebanadas delgadas de zanahorias funcionan mejor porque cocinan más rápido, pero todavía hay variaciones en términos de longitud y ancho de los chips. Para ahorrar tiempo, puede considerar comprar zanahorias precortadas en la sección de productos de su tendero. Los mejores se cortan en rodajas redondas: no use zanahorias para bebés porque son too grueso.
Los condimentos, como el aderezo del rancho, a menudo se sirven con chips de zanahoria en restaurantes. Aunque tales lados pueden complementar el sabor de la verdura, es probable que disminuyan el valor nutricional de la merienda. Es mejor evitar condimentos y, en su lugar, agregar una pizca de sal o pimienta a las papas fritas según sea necesario. Los chips de zanahoria de calidad nunca se sirven con condimentos encima de ellos porque esto disminuye el crujido de los alimentos.