Jak si mohu vybrat ty nejlepší mrkvové čipy?

Carrot Chips jsou alternativou k smažené bramborové verzi a lze je zakoupit z restaurací nebo vyrobených doma. Nejzdravější způsob, jak vyrobit tuto přílohu, je péct mrkev solí v troubě. Dalším způsobem, jak vařit mrkvové čipy, je smažit je s olivovým olejem. Pokud plánujete připravit jídlo doma, můžete ušetřit čas zakoupením syrové mrkve, které jsou již nakrájeny na požadované tvary, které chcete. Bez ohledu na to, které mrkvové čipy si vyberete, měli byste mít na paměti, že přidání určitých koření může snížit celkový zdravotní faktor tohoto konkrétního druhu občerstvení. Mrkvové čipy jsou na zelenině jiným zvlněním a jsou obecně zdravější než bramborové verze kvůli způsobu, jakým jsou vařeny. Toto mrkvové jídlo je relativně snadné vyrobit doma, takže si možná budete chtít vybrat tuto trasu v komerčních verzích, abyste ušetřili peníze.

Nejlepší způsob, jak vyrobit mrkvové čipy, je péct je v troubě na rozdíl od jejich smažení. Sůl se obvykle přidává do čipů, ale pokud si přejete, můžete také přidat pomlčku pepře a olivového oleje. Doba pečení se liší v závislosti na tom, kolik mrkve vaříte, ale může to trvat až jednu hodinu. Smažení mrkve je další způsob, jak vyrobit čipy, ale budete chtít zajistit, abyste místo zeleninové verze používali olivový olej, protože je zdravější.

domácí mrkvové čipy jsou relativně snadné vyrobit doma, pokud jste řádně řezali zeleninu. Tenké plátky mrkve fungují nejlépe, protože vaří rychleji, ale stále existují variace, pokud jde o délku a šířku čipů. Abyste ušetřili čas, můžete zvážit nákup předem nařezané mrkve z produkce potravin. Nejlepší jsou nakrájeny na kulaté plátky - nepoužívejte dětskou mrkev, protože jsou too tlustý.

Koření, jako je obvaz na ranči, se často podávají s mrkvovými čipy v restauracích. Ačkoli takové strany mohou doplnit chuť zeleniny, pravděpodobně sníží nutriční hodnotu občerstvení. Nejlepší je vyhnout se koření a místo toho přidat pomlčku soli nebo pepře podle čipů podle potřeby. Kvalitní mrkvové žetony se nikdy podávají s kořením na nich, protože to snižuje křupavost potravin.