Hoe kies ik de beste wortelchips?
Carrot -chips zijn een alternatief voor gefrituurde aardappelversies, en ze kunnen worden gekocht bij restaurants of thuis worden gemaakt. De gezondste manier om dit bijgerecht te maken, is door de wortelen te bakken met zout in de oven. Een andere manier om de wortelchips te koken, is door ze te bakken met wat olijfolie. Als u van plan bent om het gerecht thuis te maken, kunt u tijd besparen door ruwe wortelen te kopen die al in de gewenste vormen zijn gesneden die u wilt. Welke wortelchips u ook kiest, u moet er rekening mee houden dat het toevoegen van bepaalde specerijen de algehele gezondheidsfactor van dit specifieke soort snack kan verminderen.
Gezamelde snacks bestaan vaak uit groenten, maar sommige mensen vinden rauwe versies saai. Wortelchips zijn een andere draai aan de groente en ze zijn over het algemeen gezonder dan aardappelversies vanwege de manier waarop ze zijn gekookt. Dit wortelschotel is relatief eenvoudig thuis te maken, dus misschien wilt u deze route kiezen boven commerciële versies om geld te besparen.
De beste manier om wortelchips te maken, is door ze in de oven te bakken in tegenstelling tot het frituren. Zout wordt meestal aan de chips toegevoegd, maar je kunt ook een scheutje peper en wat olijfolie toevoegen als je dat wilt. De baktijd varieert afhankelijk van hoeveel wortelen je kookt, maar het kan tot een uur duren. Frituren is een andere manier om de chips te maken, maar u wilt ervoor zorgen dat u olijfolie gebruikt in plaats van een groenteversie omdat deze gezonder is.
Zelfgemaakte wortelchips zijn relatief eenvoudig thuis te maken zolang u de groenten goed hebt gesneden. Dunne plakjes wortelen werken het beste omdat ze sneller koken, maar er zijn nog steeds variaties in termen van de lengte en breedte van de chips. Om tijd te besparen, kunt u overwegen om voorgesneden wortelen te kopen vanuit het sectie Producten van uw kruidenier. De beste worden in ronde plakjes gesneden - gebruik geen babywortelen omdat ze T zijnoo dik.
kruiden, zoals ranchdressing, worden vaak geserveerd met wortelchips in restaurants. Hoewel dergelijke partijen de smaak van de groente kunnen aanvullen, zullen ze waarschijnlijk de voedingswaarde van de snack verlagen. Het is het beste om kruiden te voorkomen en in plaats daarvan een scheutje zout of peper aan de chips toe te voegen als dat nodig is. Kwaliteitswortelchips worden nooit geserveerd met specerijen bovenop hen omdat dit de knapperigheid van het voedsel vermindert.