Hvordan velger jeg de beste gulrotbrikkene?
gulrotbrikker er et alternativ til stekte potetversjoner, og de kan kjøpes fra restauranter eller lages hjemme. Den sunneste måten å lage denne sidedisken på er å bake gulrøttene med salt i ovnen. En annen måte å koke gulrotbrikkene er å steke dem med litt olivenolje. Hvis du planlegger å lage retten hjemme, kan du spare tid ved å kjøpe rå gulrøtter som allerede er kuttet i de ønskede formene du ønsker. Uansett hvilke gulrotbrikker du velger, bør du huske på at å legge til visse krydder kan redusere den generelle helsefaktoren for denne spesielle typen snacks.
sunnere snackmat består ofte av grønnsaker, men noen mennesker finner rå versjoner å være kjedelige. Gulrotbrikker er en annen vri på grønnsaken, og de er generelt sunnere enn potetversjoner på grunn av måten de er kokt på. Denne gulrotretten er relativt enkel å lage hjemme, så det kan være lurt å velge denne ruten fremfor kommersielle versjoner for å spare penger.
Den beste måten å lage gulrotbrikker er å bake dem i ovnen i motsetning til å steke dem. Salt tilsettes vanligvis til flisene, men du kan også tilsette en smule pepper og litt olivenolje hvis du ønsker det. Baketiden varierer avhengig av hvor mange gulrøtter du lager mat, men det kan ta opptil en time. Steking av gulrøtter er en annen måte å lage sjetongene på, men du vil sikre at du bruker olivenolje i stedet for en grønnsaksversjon fordi den er sunnere.
Hjemmelagde gulrotbrikker er relativt enkle å lage hjemme så lenge du har klippet grønnsakene ordentlig. Tynne skiver av gulrøtter fungerer best fordi de koker raskere, men det er fremdeles variasjoner når det gjelder lengden på flisene. For å spare tid, kan du vurdere å kjøpe forhåndsskårne gulrøtter fra dagligvarens råvareseksjon. De beste er kuttet i runde skiver - ikke bruk baby gulrøtter fordi de er Too tykk.
krydder, for eksempel ranchdressing, serveres ofte med gulrotbrikker på restauranter. Selv om slike sider kan utfylle smaken av grønnsaken, vil de sannsynligvis redusere næringsverdien på snacks. Det er best å unngå krydder og i stedet legge til en smule salt eller pepper i flisene etter behov. Gulrotbrikker blir aldri servert med krydder på toppen av dem fordi dette reduserer matens knashet.