Hvordan vælger jeg de bedste gulerodchips?
gulerodchips er et alternativ til stegte kartoffelversioner, og de kan købes fra restauranter eller fremstilles derhjemme. Den sundeste måde at fremstille denne sideskål på er at bage gulerødderne med salt i ovnen. En anden måde at tilberede gulerodchips på er at stege dem med noget olivenolie. Hvis du planlægger at lave skålen derhjemme, kan du spare tid ved at købe rå gulerødder, der allerede er skåret i de ønskede former, du ønsker. Uanset hvilke gulerodchips du vælger, skal du huske på, at tilføjelse af visse krydderier kan reducere den samlede sundhedsfaktor for denne særlige slags snack.
sundere snack fødevarer består ofte af grøntsager, men nogle mennesker synes, at rå versioner er kedelige. Gulerodchips er en anden vri på grøntsagen, og de er generelt sundere end kartoffelversioner på grund af den måde, de koges på. Denne gulerodskål er relativt let at fremstille derhjemme, så du vil måske vælge denne rute frem for kommercielle versioner for at spare penge.
Den bedste måde at fremstille gulerodchips på er at bage dem i ovnen i modsætning til at stege dem. Salt tilsættes normalt til chips, men du kan også tilføje en strejf peber og lidt olivenolie, hvis du ønsker det. Bagtiden varierer afhængigt af hvor mange gulerødder du laver mad, men det kan tage op til en time. Stegning af gulerødder er en anden måde at fremstille chips på, men du vil sikre dig, at du bruger olivenolie i stedet for en grøntsagsversion, fordi det er sundere.
Hjemmelavede gulerodchips er relativt lette at fremstille derhjemme, så længe du har skåret grøntsagerne korrekt. Tynde skiver af gulerødder fungerer bedst, fordi de koger hurtigere, men der er stadig variationer med hensyn til længden og bredden af chips. For at spare tid, kan du overveje at købe forudskårne gulerødder fra din købmandsproduktionssektion. De bedste er skåret i runde skiver - brug ikke baby gulerødder, fordi de er too tyk.
Krydderier, såsom ranchdressing, serveres ofte med gulerodchips på restauranter. Selvom sådanne sider kan komplementere smagen af grøntsagen, vil de sandsynligvis reducere ernæringsværdien af snack. Det er bedst at undgå krydderier og i stedet tilsætte et strejf salt eller peber til chips efter behov. Kvalitets gulerodchips serveres aldrig med krydderier oven på dem, fordi dette mindsker madens crunchiness.