¿Qué son Twinkies® fritos?
Twinkies® fritos es maltratado Twinkies® que han sido sesgados y fritos. Mientras que los Twinkies® regulares son pasteles suaves con rellenos blancos cremosos, las versiones fritas se ven como beignets crujientes con cáscara crujiente con medios de budín. Estos bocadillos se sirven con frecuencia con azúcar en polvo o salsa de bayas y son cada vez más comunes en las ferias estatales y del condado en los Estados Unidos. El restaurador de Brooklyn, Christopher Sell, generalmente se le atribuye la invención de Twinkies® fritos en 2001. Estos dulces son muy altos en calorías, calorías de grasas y azúcares.
Aunque el Twinkie® se vó por primera vez en 1930, Christopher Sell se acredita accidentalmente creando la versión frita en 2001 mientras experimenta con su franilla industrial de restaurante. Vender, originario de Inglaterra, era el dueño de un restaurante de pescado y chips en Brooklyn, Nueva York. Había estado ofreciendo barras de caramelo fritas, una tradición culinaria en el Reino Unido, y decidirD para intentar freír un Twinkie®. Estaba tan satisfecho con los resultados que también comenzó a ofrecer Twinkies® fritos. Después de que apareció un artículo en el New York Times en mayo de 2002 sobre su descubrimiento, el postre se extendió por todo el país.
Un Twinkie® básico frito se hace primero desempolvando el pastel de bocadillos en harina y luego lo sesga con un palo de paleta. A continuación, el Twinkie® se sumerge en una simple masa de harina y agua y se fríe hasta que estén doradas y crujientes. Se necesitan aproximadamente tres o cuatro minutos dependiendo de la temperatura del aceite. El Twinkie® a menudo debe mantenerse debajo del aceite con un utensilio debido a su tendencia a flotar. En el restaurante Sell, Twinkies® frito se sirven con azúcar en polvo y una salsa de bayas rojo agrio.
Este refrigerio generalmente se come como un perro de maíz, aunque también se puede servir en rodajas en un plato. Un Twinkie® h-frito hcomo una capa externa crujiente. El proceso de freír hace que el bocadillo dorado esponjoso se enfrente a una textura mantecosa. El cremoso relleno de vainilla se derrite en el pastel circundante.
Los alimentos fritos como los pasteles de embudo son un elemento básico de la comida justa. Es probable que los visitantes de las ferias estatales y del condado en todo Estados Unidos les ofrezca Twinkies® fritos por los proveedores allí. La compañía que fabrica Twinkies®, panaderías interestatales, promueve la versión frita a los proveedores como una forma de aumentar las ventas.
Como es el caso con muchos alimentos fritos, los Twinkies® fritos® no son particularmente saludables. Un pastel de bocadillo frito contiene aproximadamente 361 calorías, con 252 de las de grasa. También es una fuente significativa de carbohidratos, incluidos 14 gramos de azúcar por pastel frito.
Se cree quepostres frees como barras de caramelo, así como otros alimentos como la pizza, se originó en las tiendas de pescado y chips en Escocia y otras partes del Reino Unido. Lo que probablemente sea originalmenteGan como novedad fue popularizado por los medios de comunicación. La popularidad resultante de comer bocadillos y postres fritos ha causado cierta preocupación por los efectos adversos en la salud de las personas.
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