¿Qué son las mini tartas?
Las mini tartas son versiones en miniatura de pasteles más grandes que son conocidos por tener conchas redondeadas con fondos planos y rellenos que pueden ser dulces o sabrosos. Los rellenos comunes incluyen nueces, manzanas, natillas, bayas preservadas y chocolate. Es bastante común que la masa utilizada para hacer que estas cáscaras se hagan de una mezcla de harina, mantequilla y queso crema. Sin embargo, hay otros casos en los que las conchas utilizadas para mini tartas están hechas de masa de pan. Algunas personas usan conchas tartas prefabricadas al hacer mini tartas o, para recetas dulces, usan masa de galletas de azúcar prefabricada.
El tamaño de las mini tartas puede variar un poco, pero en la mayoría de los casos, se considera un alimento del tamaño de un bocado. La corteza que rodea el relleno agrio también hace que esta masa sea bastante fácil de comer sin utensilios. Como tal, este es un plato muy fácil de servir en una fiesta.
La forma de mini tartas también puede variar un poco. Es más común que las mini tartas sean redondas, y muchas personas se adhieren a THse forma porque tienen latas para hornear que acomodan la forma redonda. También hay otras formas de corteza.
En algunos casos, las costras son cuadradas y en otras, son ovales o incluso "en forma de bote", lo que significa que son ovales pero tienen bordes puntiagudos. Es posible comprar mini shells prefabricados en estas formas especializadas. Algunas compañías incluso ofrecen paquetes de surtido de varias formas de caparazón mini tarta.
En muchos casos, las mini tartas son pasteles dulces. Se pueden servir como parte de un postre extendido o como parte de un plato más grande que puede, por ejemplo, incluir fruta y helado. Las mini tartas también son populares como aperitivos y aperitivos. Cuando se sirven en esta capacidad, casi siempre son sabrosos. Las recetas para mini tartas sabrosas incluyen rellenos como queso de cabra, puerros y calabacín.
También hay algunas recetas mini tartas que requieren tanto dulce como sabrosaRedientes. En muchos casos, este tipo de tartas también se sirven como aperitivos. Hay una receta, por ejemplo, que requiere un relleno de queso y nueces Stilton. Una vez que las tartas se han enfriado lo suficiente como para disfrutar y antes de servirlos, están cubiertos con una dulce mermelada de higos. De esta manera, los perfiles de sabor que se encuentran comúnmente en un tablero de queso gourmet se combinan dentro de una mini tarta.