Co to są mini tarty?

Mini tarty to miniaturowe wersje większych wypieków, które są znane z zaokrąglonych skorup z płaskimi dna, oraz wypełnień, które mogą być słodkie lub pikantne. Wspólne wypełnienia obejmują pekan, jabłka, krem, zachowane jagody i czekoladę. Jest to dość powszechne, aby ciasto używane do wykonania tych skorup z mieszanki mąki, masła i sera śmietanowego. Istnieją jednak inne przypadki, w których skorupy używane do mini tarty są wykonane z ciasta z krótkim chwytem. Niektóre osoby używają gotowych tartowych skorup przy robieniu mini tarty lub, do słodkich przepisów, używają gotowego ciasta ciastek cukrowych.

Rozmiar mini tarty może się nieco różnić, ale w większości przypadków są one uważane za jedzenie wielkości kęsa. Skorupa otaczająca tartę wypełnianie sprawia, że ​​to ciasto jest dość łatwe do spożycia bez przyborów. W związku z tym jest to bardzo łatwe danie do podania na imprezie.

Kształt mini tarty może również nieco się różnić. Najczęściej występuje mini tarty, a wiele osób trzyma się thjest formą, ponieważ mają puszki do pieczenia, które pomieszczą okrągły kształt. Istnieją również inne kształty skorupy.

W niektórych przypadkach skorupy są kwadratowe, aw innych są owalne, a nawet „w kształcie łodzi”, co oznacza, że ​​są one owalne, ale mają spiczaste krawędzie. Możliwe jest zakup gotowych mini tartowych skorup w tych wyspecjalizowanych kształtach. Niektóre firmy oferują nawet pakiety asortymentów różnych mini -tartowych kształtów skorupy.

W wielu przypadkach mini tarty to słodkie wypieki. Mogą być podawane jako część deseru lub jako część większego dania, które może na przykład obejmować owoce i lody. Mini tarty są również popularne jako przekąski i przekąski. Kiedy są obsługiwane w tej sprawie, są prawie zawsze pikantne. Przepisy na pikantne mini tarty obejmują wypełnienia, takie jak kozi ser, pory i cukinia.

Istnieje również kilka mini tartowych przepisów, które wymagają zarówno słodkiego, jak i pikantnego ingredukcje. W wielu przypadkach tego rodzaju tarty są również podawane jako przekąski. Na przykład jest jeden przepis, który wymaga wypełnienia sera Stilton i orzechów orzechowych. Gdy tarta ostygną wystarczająco, aby można było się cieszyć i zanim zostaną podane, są one zwieńczone słodkim dżemem figowym. W ten sposób profile smaku, które są powszechnie spotykane na wyśmienitej desce serowej, są łączone razem w mini tarta.