¿Qué son los monjes?
El nombre común "Monjesfish" se usa para describir varias especies distintas de peces, incluidos los peces en los géneros Lophius y squatina . Como regla general, los peces que comparten este nombre común también tienen una serie de rasgos en común, incluido un nivel lamentable de fealdad. Estos peces bulosos y ligeramente aplanados tienden a vivir cerca del fondo marino, lo que lleva a los biólogos a clasificarlos como peces bentónicos o de parte inferior, y se encuentran principalmente en el Océano Atlántico.
Una característica distintiva de los monjes es la cabeza, que es amplia y aplanada con labios grandes. Los monjes también tienen varios filamentos que se proyectan desde sus cabezas; Uno de los filamentos tiene una bulbo de carne, que está diseñada para actuar como cebo para atraer peces más pequeños. Cuando los peces se acercan, el monje los rompe, generalmente los tragando enteros. Se cree que estos filamentos son restos residuales de la aleta superior de estos peces, y varios peces bentónicos usan tales tácticasPara atraer la cena.
Los monjes son marrones, con piel verrugosa. Sus colas son extremadamente gruesas y musculosas, impulsándolas a lo largo de los pisos del océano que llaman hogar. El monje varía en tamaño; De tres a seis pies (de uno a dos metros) son longitudes comunes, y algunos pescadores han registrado muestras aún más grandes. Al igual que otros peces pescadores, los peces que usan adaptaciones biológicas para peces esencialmente para presas, el contenido del estómago de los monjes a veces puede ser bastante intrigante.
Originalmente, los pescadores veían a los monjes como una captura incidental inútil, y de hecho muchos pensaban en los monjes como monstruos. Muchas obras de arte que representan monstruos marítimos son en realidad dibujos de pez monje, típicamente con su característica Jaws Agape. Algunas especies también tienen cabezas con caza, explicando el nombre común de "pez monje". Dependiendo de las especies y el dialecto regional, los monjes también se llaman espalda de espalda, peces de rana, demonios de mar, bueyes, pez barriga y peces pañales yAllmouths, en referencia a sus enormes bocas.
Las personas también han usado monjes como fuente de alimento. La carne de cola densa y ligeramente dulce ha sido una alternativa popular a la langosta, por ejemplo. Desafortunadamente, la investigación sobre la pesca de los monjes ha sugerido que están sobregustados, y los consumidores pueden querer buscar diferentes tipos de peces para garantizar que las poblaciones de monjes se mantengan saludables. Los peces también bioacumulan mercurio, que puede ser muy peligroso para las mujeres embarazadas y en el desarrollo de niños. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos también advirtió a los consumidores que las especies de peces no comestibles a veces se venden como "pez monje", aprovechando la demanda de los consumidores y potencialmente poniendo en peligro a las personas.
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