¿Cuáles son algunos tipos diferentes de vino espumoso?
Si lo llamas champán, vino burbujeante o brillante, el vino espumoso es una deliciosa y estimulante. La bebida carbonatada se realiza en todo el mundo, y puede ser mucho más compleja que el simple chispa utilizado para las brindis de la boda. Para su próxima ocasión especial, disfrute de un nuevo tipo de burbujeante, alcanzar alrededor del mundo para una variedad local que puede eliminar sus calcetines.
Champagne, el rey del vino espumoso, es un nombre propio otorgado a los vinos brillantes de la región de Champagne de Francia. Algunos países regulan el uso del nombre, sin embargo, algunos continúan permitiendo que el vino espumoso producido en otros lugares se disfraza bajo el título distinguido. Revise la botella con cuidado; Si no dice que está hecho en Champagne, Francia, aún puede ser bueno, pero no es champán. Hecho desde la época medieval, la bebida francesa se compone casi siempre de uvas de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, y generalmente tiene un sabor seco y complejo.
El prosecco esEl nombre de una uva italiana y el vino espumoso que crea. Destinado a ser atendido bastante frío, Prosecco se destaca por sus características naturalmente secas y un regusto ligeramente amargo. Si bien es maravilloso por sí solo, Prosecco también es el ingrediente principal de un fantástico cóctel veraniego, el Bellini. Inventado en la década de 1940 y con un color rosa alegre, el Bellini es una mezcla afrutada y gaseosa de dos partes de Prosecco y una parte de puré de durazno.
Italia es bien conocida por otro vino espumoso que se sirve con frecuencia con postre. Asti Spumante está hecho de la uva súper dulce Moscato Bianco, también utilizada en el vino Moscat. Debido al contenido de azúcar en la uva, Asti Spumanti tiene una delicada dulzura y es un complemento fantástico para el queso y la fruta, o los pasteles pesados. Aunque los vinos dulces tienden a tener un alto contenido de alcohol, ASTI es relativamente bajo, aproximadamente 12% por volumen.
por una noche de paella y gazpacho,Complementa tu tarifa española con el delicioso vino espumoso local llamado Cava. Cava fue inventado durante la terrible plaga que destruyó gran parte de las vides de uva europeas en el siglo XIX, utilizando cepas resistentes de uva blanca. Disponible en versiones secas, medianas y dulces, la bebida es tradicional en las celebraciones españolas como los bautizos. El cava combina maravillosamente con la comida tradicional española y puede agregar un nuevo nivel de autenticidad a las cenas temáticas españolas.
El vino espumoso es, sin duda, una bebida de fiesta. Ya sea brindar a los novios o establecer un crucero con estilo, agrega una capa de diversión y tradición a cualquier celebración importante. Las opciones en bebidas brillantes son mucho más amplias que el simple champán, y vale la pena explorar como un medio para disfrutar o comprender mejor la cocina regional