¿Cuáles son los diferentes tipos de papas de la reliquia?
Hay docenas de tipos de papas de la reliquia, que son fisgatas que no han sido alteradas genéticamente. Estas verduras pueden ser blancas, amarillas, moradas, azules o de color rojo. Algunos tipos son más adecuados para ciertos usos, como hervir, hornear o freír. Algunas variedades comunes inalteradas incluyen el oro de Yukon, la victoria de Arran, cuarenta y gillyflower, por nombrar algunas.
Yukon Gold Las papas normalmente tienen una piel gruesa y amarilla que a veces puede parecer aceitosas o ceras. El color de la carne puede ser blanco, amarillo o de color crema. Normalmente son papas bastante grandes que tienen un sabor mantecoso. Esto hace que esta variedad sea una buena opción para hornear, hervir o mezclar.
Las papas de la reliquia que son buenas para hacer que las cazolas incluyan la victoria Arran . Este spud normalmente tiene una piel morada oscura y una carne blanca marcada. Los ciudadanos de la clase alta de los Estados Unidos los disfrutaron a menudo durante un período conocido como Gran Depresión. Normalmente pueden Be almacenado hasta varias semanas en una ubicación fría y seca.
cuarenta y pliegues es una variedad que se originó en Inglaterra. Normalmente produce tubérculos allí a mediados o finales de septiembre. Estas papas suelen ser medianas, redondas y bastante uniformes en tamaño y forma. Las pieles a menudo son blancas, pero a veces también pueden ser rojos. Son una buena opción para hornear o conservar.
gillyflower Las papas son normalmente blancas o bronceadas con un interior blanco. A menudo son largos y en forma de ovalado, o redondos. Por lo general, son spuds grandes que pueden ser planas en uno o ambos lados. Esta variedad es típicamente muy seca, por lo que puede tener un sabor mejor cuando se fríe en aceite o se cocina con mantequilla.
Las abejas normalmente son necesarias para polinizar las papas de la reliquia. Las flores blancas generalmente aparecen en la mayoría de las variedades a mediados y mediados de verano. Esto es seguido por las Spuds mismos, que generalmente están listos para la cosecha a principios de Fal.L dependiendo de la ubicación.
Las papas de la reliquia se cultivan plantando papas de semillas que se pueden comprar en una tienda de suministros de granja o jardín. De hecho, estas son papas regulares que se han cosechado, especialmente para replantar. Un jardinero puede cortar estas chapuces en piezas más pequeñas que contienen dos o tres ojos, que son los puntos invertidos en la piel externa. Luego se pueden colocar en el suelo con los ojos hacia arriba, por lo que una nueva planta puede brotar y producir un nuevo cultivo.
Las papas que se venden en los supermercados a menudo se rocían con un químico para evitar que brote. Los agricultores también pueden usar una serie de pesticidas en sus cultivos durante la temporada de crecimiento. Las personas que plantan sus propias papas de la reliquia pueden evitar consumir verduras que podrían estar contaminadas con productos químicos nocivos. Esto podría proporcionar beneficios para la salud, así como un producto de mejor sabor.