¿Cuáles son los diferentes tipos de condimentos de palomitas de maíz?
Hay una amplia gama de condimentos de palomitas de maíz en el mundo, desde lo sabroso hasta lo dulce. Algunos condimentos de palomitas de maíz se ven solo en ciertas culturas, algunas solo en ciertas épocas del año, y algunos son tan omnipresentes que es difícil imaginar palomitas de maíz sin ellas. Si bien los condimentos tradicionales de palomitas de maíz siguen siendo muy populares, en los últimos años, con una popularización generalizada de alimentos especializados, algunas especias y acompañamientos más exóticos han aparecido como condimentos de palomitas La mantequilla derretida en palomitas de maíz le agrega una riqueza y salinidad que la mayoría de la gente disfruta. Para un sabor aún más rico, una parte de mantequilla se puede mezclar con dos partes de manteca y se puede agregar sal extra. En América del Norte, las palomitas de maíz a menudo se sirven con sal, mantequilla o sal y aceite, y los condimentos de palomitas de maíz más dulces se ven con menos frecuencia. Sin embargo, en el Reino Unido, las palomitas de maíz se sirven igualmente a menudo con sal y azúcar.
muchas películas de la película TheLos atres en los Estados Unidos usan aceite de coco como una forma de hacer palomitas de maíz, y luego cubrirlo con mantequilla o margarina y sal. Debido a las grandes cantidades de aceite de coco utilizada, así como las grandes cantidades de mantequilla o margarina, las palomitas de maíz de cine pueden ser increíblemente altas en grasas. De hecho, un estudio mostró que una palomita de maíz pequeña tenía alrededor de 30 g de grasas saturadas, o aproximadamente tres veces más que un Big Mac®.
Varias formas de queso en polvo también se pueden usar como condimentos de palomitas de maíz, para darle a las palomitas de maíz un sabor cursi. El queso cheddar, el queso cheddar blanco, el queso nacho, el parmesano y el queso jalapeño se ven comúnmente como condimentos de palomitas de maíz. A menudo, estos saborizantes son poco más que leche seca con aromatizantes artificiales agregados, pero los lugares más agradables a veces usan queso real, especialmente en el caso de Parmesan.
Los condimentos de palomitas de maíz en polvo utilizando saborizantes artificiales o naturales pueden venir en AlmoST cualquier combinación de sabor imaginable. Las empresas que venden estos saborizantes a menudo presentan saborizantes exóticos para diferenciarse. En su mayor parte, los saborizantes en polvo vendidos en los Estados Unidos son sabrosos, con sabores como crema agria y cebolla, aderezo de rancho, especias cajún, pepinillo y barbacoa.
Kettle Corn es un tipo popular de palomitas de maíz dulces que se venden en los Estados Unidos y en Europa. El maíz hervidor consiste en palomitas de maíz en aceite y cubierto con azúcar y sal granulada. Esto le da una buena combinación de salinidad y dulzura, con menos dulzura que el maíz caramelo. El maíz caramelo en sí también es bastante popular, y se hace cubriendo palomitas de maíz en melaza o caramelo. El maíz caramelo también puede estar saborizado con saborizantes adicionales, como chocolate, arándanos, fresas o coco.
Los condimentos de palomitas de maíz también pueden incluir especias simples en las palomitas de maíz por sí mismas. La pimienta negra molida, por ejemplo, es popular en algunos grupos. Paprika y Cayenne PeppeR también son condimentos populares de palomitas de maíz, agregando un picante a las palomitas de maíz. La levadura nutricional, o la levadura de cerveceros, también es un condimento muy popular, y se ve cada vez más en lugares convencionales como los cines. La levadura nutricional está llena de muchas vitaminas diferentes, especialmente el complejo B, y tiene una alta proteína, lo que lo convierte en una alternativa saludable a cosas como el sabor a queso.