Jakie są różne rodzaje przypraw popcornowych?

Na świecie znajduje się szeroki zakres przypraw popcornowych, od pikantnego po słodkie. Niektóre przyprawy popcornu są widoczne tylko w niektórych kulturach, niektóre tylko o określonych porach roku, a niektóre są tak wszechobecne, że bez nich trudno jest sobie wyobrazić popcorn. Podczas gdy tradycyjne przyprawy popcornu są nadal bardzo popularne, w ciągu ostatnich kilku lat, z szeroką popularyzacją specjalistycznych potraw, niektóre bardziej egzotyczne przyprawy i dodatki pojawiły się jako przyprawy popcorn.

Jednym z najczęstszych sezon popcornu jest proste masło. Masło stopione na popcornu dodaje mu bogactwa i słoności, które lubi większość ludzi. Aby uzyskać jeszcze bogatszy smak, jedno częściowe masło można mieszać z dwoma częściami smalec i dodać dodatkową sól. W Ameryce Północnej popcorn jest często podawany z solą, masłem lub solą i olejem, a słodsze przyprawy popcornu są rzadsze. Jednak w Wielkiej Brytanii popcorn podaje się jednakowo z solą i cukrem.

Wiele filmówAtres w Stanach Zjednoczonych używają oleju kokosowego jako sposobu na popcorn, a następnie uzupełnia go masłem lub margaryną i solą. Ze względu na ogromne ilości używanego oleju kokosowego, a także duże ilości masła lub margaryny popcorn kina może być niezwykle wysoko w tłuszczu. W rzeczywistości jedno badanie wykazało, że mały popcorn miał około 30 g tłuszczu nasyconego lub około trzy razy więcej niż Big Mac®.

Różne formy proszkowego sera mogą być również stosowane jako przyprawy popcornu, aby nadać popcornowi tandetny smak. Cheddar ser, biały cheddar, ser nacho, parmezan i ser jalapeño są powszechnie postrzegane jako przyprawy popcornu. Często te aromaty są niewiele więcej niż suszone mleko z dodanymi sztucznymi aromatami, ale ładniejsze miejsca czasami używają prawdziwego sera, szczególnie w przypadku Parmesan.

Sposób sproszkowane popcorn przy użyciu sztucznego lub naturalnego aromatu mogą pojawić się w AlmoST Wszelkie kombinację smaku można sobie wyobrazić. Firmy sprzedające te aromaty często wymyślają egzotyczne aromatyzmy, aby się wyróżnić. W przeważającej części sproszkowane aromaty sprzedawane w Stanach Zjednoczonych są pikantne, z smakami takimi jak kwaśna śmietana i cebula, sos ranczo, przyprawy cajun, maryna koperek i grill.

Ketle kukurydzy to popularny rodzaj słodkiego popcornu sprzedawanego w Stanach Zjednoczonych i w Europie. Kettle kukurydzy składa się z popcornu wyskakującego w oleju i pokryty granulowanym cukrem i solą. Daje to przyjemne połączenie słoności i słodyczy, z mniejszą słodyczą niż kukurydza karmelowa. Sama karmelowa kukurydza jest również dość popularna i jest wytwarzana przez zakrycie popcornu w melasie lub karmelu. Kultura karmelowa może być również aromatyzowana dodatkowymi aromatami, takimi jak czekolada, jagoda, truskawka lub kokos.

Posiłki popcornu mogą również zawierać proste przyprawy nałożone same na popcorn. Na przykład mielona czarna pieprz jest popularna w niektórych grupach. Paprika i Cayenne PeppeR są również popularnymi przyprawami popcornu, dodając pikantność popcornu. Drożdże odżywcze lub drożdże piwowarskie są również bardzo popularną przyprawą i są coraz bardziej widoczne w głównych miejscach, takich jak kin. Drożdże odżywcze są pełne wielu różnych witamin, zwłaszcza kompleksu B, i mają wysoką liczbę białek, co czyni go zdrową alternatywą dla rzeczy jak aromat sery.