¿Qué puedo hacer con las semillas de calabaza?
Las semillas de calabaza son un refrigerio delicioso y nutritivo cuando están saladas y asadas. Proporcionan numerosas vitaminas y minerales, como aminoácidos, carbohidratos, ácidos grasos, zinc y vitaminas B. La mayoría de las personas arrojan las semillas con la pulpa fibrosa después de Halloween, pero pueden rescatarse. Para cualquier persona que esté dispuesta a aventurarse fuera de la cocina, las semillas de calabaza son una gran oferta de artesanía de bajo costo para proyectos de arte infantil.
Se puede hacer un refrigerio popular con semillas de calabaza asando. Lo mejor posible, deben limpiarse de las cuerdas y pulpa pegajosas que se adhieren a ellos desde el interior de la calabaza. Las semillas deben enjuagarse brevemente en un colador, luego se deja secarlos extendiéndolas plano sobre papel de cera. Para cocinarlos, las semillas deben estar dispuestas en una sola capa en una bandeja para galletas engrasada con mantequilla, aceite de oliva o cualquier aceite vegetal. Luego se pueden hornear en un horno precalentado a 250-325 ° F (120-163 ° C) hasta que estén doradas y llenen la cocina con una fragr.olor a hormigas.
Muchas personas prefieren semillas de calabaza más picantes. Se pueden empaparse en agua salada durante la noche antes de asar para infundir mejor la sal. Rociarlos con pimienta de cayena, chile en polvo, canela, salsa de soja, sal de ajo, curry o salsa de Worcestershire agregará mordida y sabor. Asar las semillas en una sartén también puede funcionar. A fuego medio, se pueden cocinar pequeños lotes hasta que comiencen a bailar y explotar.
Por lo general, las semillas de calabaza se comen con el casco intacto, a diferencia de los maní o las semillas de girasol. El casco contiene gran parte de los nutrientes, y su textura fibrosa limpia la pista digestiva. Por supuesto, las semillas se pueden bombardear una por una, pero probablemente no valga la pena. Las semillas de calabaza pre-shelled compradas en la tienda se llaman Pepitas.
Los niños a menudo se sienten atraídos por los frijoles, el arroz, las semillas y las nueces como materiales de mosaico orgánicos. Un tazón de semillas de calabaza secas, un arco iris de pinturas de templa, Glue blanco, y varias sábanas de póster pueden entretener a los niños o un aula entera durante una tarde. Los hermosos resultados se pueden combinar en un tablón de anuncios o una puerta del refrigerador.
Los niños pueden sumergir racimos de semillas en vasos de plástico de pintura y secarlas en el periódico. También podrían unir las semillas al papel primero y pintar todo después. Incluso los artistas jóvenes pueden formar armarios solares, contornos o patrones de confeti con las formas elípticas. Los pintores más experimentados pueden incorporar las semillas tridimensionales con el papel plano para crear retratos de mascotas, árboles o hermanos.