Hvad kan jeg gøre med græskarfrø?
Græskarfrø er en lækker og nærende snack, når de er saltet og ristet. De leverer adskillige vitaminer og mineraler, såsom aminosyrer, kulhydrater, fedtsyrer, zink og B -vitaminer. De fleste mennesker kaster frøene ud med den snorede papirmasse efter Halloween, men de kan reddes. For alle, der er villige til at vove sig ud af køkkenet, er græskarfrø et stort lavprisforsyning til børns kunstprojekter.
En populær snack kan laves med græskarfrø ved at stege dem. Så bedst som muligt skal de rengøres for de klæbrige strenge og papirmasse, der holder sig til dem fra græskarets inderside. Frøene skal skylles kort i et dørslag og derefter få lov til at tørre ved at sprede dem fladt på vokspapir. For at koge dem skal frøene arrangeres i et enkelt lag på et cookieark smurt med smør, olivenolie eller enhver vegetabilsk olie. De kan derefter bages i en forvarmet ovn ved 250-325 ° F (120-163 ° C), indtil de er gyldenbrune og fylder køkkenet med en duftant lugt.
Mange mennesker foretrækker spicier græskarfrø. De kan gennemvædet i saltvand natten over, før de steger for bedre at tilføre saltet. Sprinkler dem med cayennepeber, chilipulver, kanel, sojasovs, hvidløgssalt, karry eller worcestershire sauce tilføjer bid og smag. At riste frøene i en stegepande kan også fungere. Over medium varme kan små batches koges, indtil de begynder at danse og pop.
Normalt spises græskarfrø med skroget intakt i modsætning til jordnødder eller solsikkefrø. Skroget indeholder meget af næringsstofferne, og dets fibrøse struktur rydder fordøjelsessporet. Naturligvis kan frøene udskydes en efter en, men det er sandsynligvis ikke værd at besværet. Butikskøbte, præskalede græskarfrø kaldes pepitas.
Børn tiltrækkes ofte af bønner, ris, frø og nødder som organiske mosaikmaterialer. En skål med tørrede græskarfrø, en regnbue af temperamaling, White Lim og flere ark plakatbræt kan underholde børn eller et helt klasseværelse til en eftermiddag. De smukke resultater kan klæbes på en opslagstavle eller køleskabsdør.
Børn kan dyppe bunker af frø i plastikkopper maling og tørre dem på avisen. De kunne også fastgøre frøene til papiret først og male alt bagefter. Selv unge kunstnere kan danne solbursts, konturer eller konfettimønstre med de elliptiske former. Mere erfarne malere kan indarbejde de tredimensionelle frø med det flade papir for at skabe portrætter af kæledyr, træer eller søskende.