Hva kan jeg gjøre med gresskarfrø?

gresskarfrø er en deilig og næringsrik matbit når den saltet og stekes. De gir mange vitaminer og mineraler, som aminosyrer, karbohydrater, fettsyrer, sink og B -vitaminer. De fleste kaster frøene ut med den strenge massen etter Halloween, men de kan berises. For alle som er villige til å våge seg ut av kjøkkenet, er gresskarfrø en stor lavpris håndverksforsyning for barns kunstprosjekter.

En populær matbit kan lages med gresskarfrø ved å steke dem. Så godt som mulig, bør de rengjøres av klissete strenger og masse som holder seg til dem fra gresskarets innside. Frøene skal skylles kort i et dørslag, og deretter tillat å tørke ved å spre dem flatt på vokspapir. For å koke dem, skal frøene ordnes i et enkelt lag på et kakeark smurt med smør, olivenolje eller vegetabilsk olje. De kan deretter bakes i en forvarmet ovn ved 120-163 ° C) til de er gyldenbrune og fyller kjøkkenet med en dufMyrlukt.

Mange mennesker foretrekker krydret gresskarfrø. De kan bli gjennomvåt i saltvann over natten før de steker for å tilføre saltet bedre. Å strø dem med cayennepepper, chilipulver, kanel, soyasaus, hvitløksalt, karri eller Worcestershire -saus vil tilsette bitt og smak. Å steke frøene i en stekepanne kan også fungere. Over middels varme kan små partier tilberedes til de begynner å danse og pop.

Vanligvis spises gresskarfrø med skroget intakte, i motsetning til peanøtter eller solsikkefrø. Skroget inneholder mye av næringsstoffene, og dens fibrøse tekstur fjerner fordøyelsessporet. Frøene kan selvfølgelig avskalles en etter en, men det er sannsynligvis ikke verdt bryet. Butikkjøpte, forhåndsskallede gresskarfrø kalles Pepitas.

Barn blir ofte tiltrukket av bønner, ris, frø og nøtter som organiske mosaikkmaterialer. En skål med tørket gresskarfrø, en regnbue med temperamaling, hvitt lim, og flere ark med plakatbrett kan underholde barn eller et helt klasserom for en ettermiddag. De vakre resultatene kan takles på en oppslagstavle eller kjøleskapsdør.

Barn kan dyppe bunter med frø i plastkopper maling og tørke dem på avisen. De kunne også feste frøene til papiret først og male alt etterpå. Til og med unge artister kan danne sunbursts, konturer eller konfettimønstre med de elliptiske formene. Mer erfarne malere kan innlemme de tredimensjonale frøene med det flate papiret for å lage portretter av kjæledyr, trær eller søsken.