O que posso fazer com sementes de abóbora?
As sementes de abóbora são um lanche delicioso e nutritivo quando salgadas e assadas. Eles fornecem inúmeras vitaminas e minerais, como aminoácidos, carboidratos, ácidos graxos, zinco e vitaminas B. A maioria das pessoas joga as sementes com a polpa pegajosa após o Halloween, mas podem ser recuperadas. Para quem disposto a se aventurar na cozinha, as sementes de abóbora são um ótimo suprimento de artesanato de baixo custo para projetos de arte infantil.
Um lanche popular pode ser feito com sementes de abóbora, assando -as. O melhor possível, eles devem ser limpos das cordas pegajosas e da polpa que os prendem do interior da abóbora. As sementes devem ser lavadas brevemente em uma peneira, depois deixadas secar, espalhando -as planas em papel de cera. Para cozinhá -los, as sementes devem ser dispostas em uma única camada em uma assadeira untada com manteiga, azeite ou qualquer óleo vegetal. Eles podem então ser assados em um forno pré-aquecido a 250-325 ° F (120-163 ° C) até que estejam dourados e encham a cozinha com um perfumecheiro de formiga. Eles podem ser encharcados em água salgada durante a noite antes de assar para infundir melhor o sal. As polvilhando com pimenta caiena, pimenta em pó, canela, molho de soja, sal de alho, curry ou molho Worcestershire adicionará mordida e sabor. Assar as sementes em uma frigideira também pode funcionar. Em fogo médio, pequenos lotes podem ser cozidos até começarem a dançar e pop.
Normalmente, as sementes de abóbora são consumidas com o casco intacto, ao contrário de amendoins ou sementes de girassol. O casco contém grande parte dos nutrientes, e sua textura fibrosa limpa a pista digestiva. Obviamente, as sementes podem ser despedaçadas uma a uma, mas provavelmente não vale a pena. As sementes de abóbora pré-casca comprada em lojas são chamadas pepitas.
As crianças são frequentemente atraídas por feijão, arroz, sementes e nozes como materiais de mosaico orgânico. Uma tigela de sementes de abóbora seca, um arco -íris de tintas de temperos, cola branca, e várias folhas de quadro de pôsteres podem entreter crianças ou uma sala de aula inteira por uma tarde. Os belos resultados podem ser presos em uma placa de aviso ou porta de geladeira.
As crianças podem mergulhar cachos de sementes em xícaras de plástico de tinta e secá -las no jornal. Eles também podem prender as sementes ao papel primeiro e pintar tudo depois. Até jovens artistas podem formar explosões de sol, esboços ou padrões de confetes com as formas elípticas. Pintores mais experientes podem incorporar as sementes tridimensionais com o papel plano para criar retratos de animais de estimação, árvores ou irmãos.