¿Qué es una vaca?

La palabra vaca es un término genérico para bovinos domesticados, que las personas a menudo recaudan para carne, leche, productos de cuero y trabajo de tiro. Se estima que hay 1.300 millones en el mundo, la mayoría de los cuales se recaudan con fines agrícolas, y con el tiempo, los animales han ganado múltiples asociaciones espirituales y simbólicas. A pesar de ser criaturas relativamente plácidas y comidas en plantas que se han criado durante miles de años, son controvertidos, porque criarlas con frecuencia recauda grandes costos en términos de contaminación y daño ambiental. Muchas personas también tienen preocupaciones relacionadas con el tratamiento ético y las enfermedades que llevan.

diferenciaciones

correctamente, la palabra vaca se refiere solo a bovinos adultos femeninos, pero la gente la usa para hablar sobre todo el ganado en un sentido muy general. En la terminología correcta, un bovino macho adulto no tastrado es un toro, un hombre castrado es un novio y un menor de cualquier sexo es un ternero. Antes de que tengan su FirST Becerro, las hembras también se conocen como vaquillas.

Características físicas

Todas las diferentes subespecies de vacas comparten características anatómicas importantes. Básicamente, son animales de cuatro patas, con colas largas que usan para eliminar insectos molestos. Sus orejas tienen una amplia gama de rotación, lo que les facilita la captura de diferentes sonidos en el entorno y se mantienen seguros. Estas criaturas también son rumiantes, lo que significa que pueden regurgitar y volver a consumo de alimentos indigestibles, rompiéndolos aún más en uno de sus cuatro estómagos. Cuando se usa adecuadamente el término para las hembras adultas, otros dos rasgos físicos importantes son las ubres y las tetinas ubicadas en las subvenciones de los animales frente a las patas traseras, que proporcionan leche para pantorrillas o personas, y que pueden ser bastante grandes cuando están llenas.

dieta

Estos animales son vegetarianos naturales, y se alimentanPrincipalmente sobre pastos y granos. Los agricultores a menudo les permiten pastar en los campos cuando sus números son relativamente limitados, pero en operaciones muy grandes, es más común que se les alimente al heno, que son simplemente pastos que se han cortado y secado. Las vacas también comen grandes cantidades de ensilaje, que son plantas integrales de grano y maíz que se han picado y se les ha dejado fermentar, y el maíz de grano con cáscara, que con frecuencia se mezcla con otros alimentos, como la soja.

usa

Las personas tradicionalmente han usado vacas tanto para la carne como para su leche. La ciencia y la tecnología han permitido a los agricultores lácteos reproducir a los que tienen una tasa de lactancia mucho más alta, por lo que hoy en día, la mayoría de las producciones agrícolas se concentran en un área u otra. Una vaca lechera típica representa hasta 7 galones (26.5 litros) todos los días, y muchas granjas tienen cien animales o más. Solo en los Estados Unidos, producen 23 mil millones de galones (87.1 mil millones de litros) de leche cada año, y aproximadamente 34 millones de cabezas de ganado son SLAUghtered anualmente.

Otro uso principal es el cuero, que es una piel que ha sido limpiada, curada y tratada químicamente para que sea duradero y evite que se descomponga rápidamente. Se usa con frecuencia en la industria de la moda para hacer ropa, zapatos y accesorios, como carteras. La industria de los muebles también utiliza cuero bovino en gran medida.

En muchas áreas del mundo, los bovinos son los animales principales de tiro en lugar de los caballos, con personas que los usan para extraer cargas cotidianas. Esto incluye mudar artículos como arados, por lo que a menudo son importantes para las comunidades en términos de poder producir un cultivo. La capacidad de mover bienes en los carros conectados al ganado también influye en la capacidad de comerciar y construir.

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preocupaciones

El ganado a menudo se cría en enormes rebaños, ya que constituyen una gran parte de la industria agrícola del mundo. Esto puede causar un impacto severamente negativo en el entorno local, que puede ser excesivo rápidamente por demasiados animales de pastoreo. ArroyoY la contaminación del río alrededor de los ranchos de ganado es a menudo severa, y muchos estudios muestran que los ecosistemas locales pueden ser devastados por una gran operación de ganado. Muchos expertos sugieren que lo mejor que las personas pueden hacer por el medio ambiente es renunciar a todos los productos de ganado.

Con la inmensidad de las industrias de carne, lácteos y cuero, el tratamiento humano del ganado también se ha convertido en un tema controvertido. Los videos y las historias de abuso físico severo prevalecen entre los grupos de derechos de los animales y con frecuencia tienen buenas pruebas de apoyo. Muchos expertos ambientales y animales creen que el tratamiento inhumano de estos animales es injustificado e incivilizado, y a pesar del uso generalizado de las vacas para los alimentos, no es inusual que las personas se niegan a comer productos de carne debido a la forma en que algunos agricultores crían y matan su ganado.

Hacia finales del siglo XX, los experimentos con productos de carne de res de chatarra de ganado condujeron al aumento de la encefalopatía espongiforme bovina(EEB), más comúnmente conocida como enfermedad de las vacas locas. Esta afección es un trastorno fatal que hace que el cerebro y el tejido espinal se degeneren, y se cree que es causado por priones o proteínas mal plegadas. Algunas investigaciones sugieren que la raíz de la enfermedad es genética. Además de matar a miles de bovinos en todo el mundo, la enfermedad también ha causado muertes en las personas, lo que lleva a muchas prohibiciones de importación y esfuerzos generalizados de contaminación.

Breve historial de domesticación

Las vacas se consideran algunos de los primeros animales domesticados conocidos. La evidencia sugiere que los humanos los han mantenido como ganado desde el período neolítico, alrededor de 10,000 a. C. Algunas culturas desarrollaron costumbres muy elaboradas con respecto al ganado y sus usos agrícolas.

Simbolismo y asociaciones

Simbólicamente, las vacas son típicamente imágenes de fuerza y ​​resolución. En la astrología griega, representan el signo del zodiaco y la constelación de Tauro, que se asocia con el comportamiento obstinadoo y poder. El buey también aparece en el zodiaco chino, y se dice que una personalidad de OX es paciente, tranquila y determinada. En el hinduismo, no son sacrificados para la carne, ya que se los consideran proveedores sagrados para su leche. Los observadores estrictos de las costumbres hindúes no comerán productos de carne o carne de res.