Wat is een koe?

Het woord koe is een generieke term voor gedomesticeerde runderen, die mensen vaak opvoeden voor vlees, melk, leerproducten en ontwerpwerk. Er zijn naar schatting 1,3 miljard in de wereld, waarvan de meeste worden verhoogd voor landbouwdoeleinden, en in de loop van de tijd hebben de dieren meerdere spirituele en symbolische associaties gekregen. Ondanks dat ze relatief rustig zijn, plantenetende wezens die al duizenden jaren worden opgevoed, zijn ze controversieel, omdat het verhogen van ze vaak zware kosten heft in termen van vervuiling en milieuschade. Veel mensen maken ook zorgen met betrekking tot ethische behandeling en de ziekten die ze dragen.

differentiaties

Nauwkeurig verwijst het woord koe alleen naar vrouwelijke volwassen runderen, maar mensen gebruiken het om in zeer algemene zin over alle runderen te praten. In de juiste terminologie is een ongestrekende volwassen mannelijke runderen een stier, een gecastreerde man is een os en een juveniel van beide geslachten is een kalf. Voordat ze hun spar hebbenST -kalf, vrouwen worden ook wel vaarzen genoemd.

fysieke kenmerken

Alle verschillende ondersoorten van koe delen belangrijke anatomische kenmerken. Het meest in principe zijn het met vierbenige dieren met hoef, met lange staarten die ze gebruiken om vervelende insecten weg te borstelen. Hun oren hebben een breed scala aan rotatie, waardoor het gemakkelijk voor hen is om verschillende geluiden in de omgeving op te pakken en veilig te blijven. Deze wezens zijn ook herkauwers, wat betekent dat ze onverteerbare voedingsmiddelen kunnen opsplitsen en opnieuw kunnen ontwerpen en ze verder kunnen afbreken in een van hun vier maag. Bij het correct gebruiken van de term voor volwassen vrouwen, zijn twee andere grote fysieke eigenschappen de uiers en spenen die zich op de onderbellages van de dieren voor de achterpoten bevinden, die melk bieden voor kalveren of mensen, en die vrij groot kunnen zijn als ze vol zijn.

Dieet

Deze dieren zijn natuurlijke vegetariërs, en ze voedenvoornamelijk op grassen en granen. Boeren staan ​​hen vaak toe om te grazen in velden wanneer hun aantal relatief beperkt is, maar in zeer grote bewerkingen is het vaker voor dat ze hooi worden gevoed, wat gewoon grassen zijn die zijn gesneden en gedroogd. Koeien eten ook grote hoeveelheden kuilvoer, wat volkoren en maïsplanten zijn die zijn gehakt en toegestaan ​​om graan maïs te gisten, die vaak wordt gemengd met andere voedingsmiddelen, zoals sojabonen.

gebruikt

Mensen hebben traditioneel koeien gebruikt, zowel voor vlees als hun melk. Wetenschap en technologie hebben melkveehouders in staat gesteld om degenen te fokken die een veel hogere lactatie hebben, dus vandaag concentreren de meeste landbouwproducties zich op het ene of het andere gebied. Een typische zuivelkoe is elke dag tot 7 gallons (26,5 liter) en veel boerderijen hebben honderd dieren of meer. Alleen al in de Verenigde Staten produceren ze elk jaar 23 miljard liter (87,1 miljard liter) melk, en ongeveer 34 miljoen vee zijn SLAJaarlijks ughtered.

Een ander hoofdgebruik is leer, dat de huid is die is schoongemaakt, genezen en chemisch behandeld om het duurzaam te maken en te voorkomen dat het snel vervalt. Het wordt vaak gebruikt in de mode -industrie om kleding, schoenen en accessoires te maken, zoals portemonnees. De meubelindustrie gebruikt ook in grote mate runderleer.

In veel delen van de wereld zijn runderen de primaire trekdieren in plaats van paarden, waarbij mensen ze gebruiken om dagelijkse ladingen te trekken. Dit omvat het verplaatsen van items zoals ploegen, dus ze zijn vaak belangrijk voor gemeenschappen in termen van het kunnen produceren van een gewas. De mogelijkheid om goederen te verplaatsen op karren verbonden met vee beïnvloedt ook het vermogen om te handelen en te bouwen.

zorgen

Runderen worden vaak opgevoed in enorme kuddes, omdat ze een groot deel van de landbouwindustrie van de wereld uitmaken. Dit kan een ernstig negatieve impact hebben op de lokale omgeving, die snel overbrengt kan raken door te veel grazende dieren. Stroomen riviervervuiling rond veeboerderijen is vaak ernstig, en veel onderzoeken tonen aan dat lokale ecosystemen kunnen worden verwoest door een grote vee -operatie. Veel experts suggereren dat het beste wat mensen voor het milieu kunnen doen, is om alle veehouders op te geven.

Met de uitgestrektheid van het vlees-, zuivel- en leerindustrie is de humane behandeling van vee ook een controversieel probleem geworden. Video's en verhalen over ernstig fysiek misbruik komen gangbaar bij dierenrechtengroepen en hebben vaak goed ondersteunend bewijs. Veel experts op het gebied van milieu- en dierlijke experts geloven dat onmenselijke behandeling van deze dieren zowel ongegrond als onbeschaafd is, en ondanks het wijdverbreide gebruik van koeien voor voedsel, is het niet ongebruikelijk dat mensen weigeren rundvleesproducten te eten vanwege de manier waarop sommige boeren hun vee verhogen en slachten.

Tegen het einde van de 20e eeuw leidden experimenten met het voeden van runderenschrootproducten tot de opkomst van rundersponsiforme encefalopathie(BSE), beter bekend als gekke koeienziekte. Deze aandoening is een fatale aandoening die ervoor zorgt dat de hersenen en het wervelkolom weefsel degenereren en wordt verondersteld te worden veroorzaakt door prionen of verkeerd gevouwen eiwitten. Sommige onderzoeken suggereren dat de wortel van de ziekte genetisch is. Naast het doden van duizenden runderen over de hele wereld, heeft de ziekte ook dodelijke slachtoffers veroorzaakt bij mensen, wat leidt tot veel importverboden en wijdverbreide besmettingspogingen.

korte geschiedenis van domesticatie

koeien worden beschouwd als enkele van de vroegst bekende gedomesticeerde dieren. Er zijn aanwijzingen dat mensen ze sinds de neolithische periode als vee houden, ongeveer 10.000 v.Chr. Sommige culturen ontwikkelden zeer uitgebreide gewoonten met betrekking tot vee en hun landbouwgebruik.

symboliek en associaties

Symbolisch zijn koeien meestal afbeeldingen van kracht en oplossen. In de Griekse astrologie vertegenwoordigen ze het Zodiac -teken en Constellation Taurus, dat wordt geassocieerd met beide koppig gedragof en kracht. De os verschijnt ook in de Chinese dierenriem en er wordt gezegd dat een OX -persoonlijkheid geduldig, kalm en vastberaden is. In het hindoeïsme worden ze niet geslacht voor vlees, omdat ze worden beschouwd als heilige providers voor hun melk. Strikte waarnemers van Hindoe -douane zullen geen rundvlees- of rundvleesproducten eten.