O que é uma vaca?

A palavra vaca é um termo genérico para bovinos domesticados, que as pessoas costumam levantar para carne, leite, produtos de couro e trabalho de rascunho. Estima -se que 1,3 bilhão no mundo, a maioria dos quais é levantada para fins agrícolas e, com o tempo, os animais ganharam múltiplas associações espirituais e simbólicas. Apesar de serem criaturas relativamente plágicas, que consomem plantas que foram aumentadas por milhares de anos, elas são controversas, porque elevá-las frequentemente cobra pesados ​​custos em termos de poluição e danos ambientais. Muitas pessoas também têm preocupações relacionadas ao tratamento ético e às doenças que eles carregam.

diferenciações

corretamente, a palavra vaca refere -se apenas a mulheres adultas, mas as pessoas a usam para falar sobre todo o gado em um sentido muito geral. Na terminologia correta, um bovino masculino adulto não localizado é um touro, um homem castrado é um boi e um jovem de qualquer sexo é um bezerro. Antes que eles tenham seu abetoST bezerro, as fêmeas também são chamadas de novilhas.

Características físicas

Todas as diferentes subespécies de vaca compartilham importantes características anatômicas. Mais basicamente, eles são animais de quatro patas, com caudas longas que usam para afastar insetos irritantes. Seus ouvidos têm uma ampla gama de rotação, o que facilita a captação de sons diferentes no ambiente e permanecem seguros. Essas criaturas também são ruminantes, o que significa que podem regurgitar e consumir alimentos indigestos, dividindo-os ainda mais em um de seus quatro estômagos. Ao usar adequadamente o termo para fêmeas adultas, duas outras características físicas importantes são os úberes e tetas localizados nas Underbellies dos Animais em frente às pernas traseiras, que fornecem leite para bezerros ou pessoas, e que podem ser bastante grandes quando cheios.

dieta

Esses animais são vegetarianos naturais e alimentamprincipalmente em gramíneas e grãos. Os agricultores geralmente permitem pastar em campos quando seus números são relativamente limitados, mas em operações muito grandes, é mais comum que eles sejam alimentados com feno, que são simplesmente gramíneas que foram cortadas e secas. As vacas também comem grandes quantidades de silagem, que são plantas de grão integral e milho que foram picadas e deixadas fermentar, e milho de grão com casca, que é frequentemente misturada com outros alimentos, como a soja.

usa

Pessoas tradicionalmente usavam vacas para carne e seu leite. A ciência e a tecnologia permitiram que os produtores de laticínios criassem aqueles com uma taxa muito mais alta de lactação; no entanto, hoje, hoje, a maioria das produções agrícolas se concentra em uma área ou outra. Uma vaca láctea típica faz até 7 galões (26,5 litros) todos os dias, e muitas fazendas têm cem animais ou mais. Somente nos Estados Unidos, eles produzem 23 bilhões de galões (87,1 bilhões de litros) de leite todos os anos, e aproximadamente 34 milhões de cabeças de gado são SLAughted anualmente.

Outro uso principal é o couro, que é a pele que foi limpa, curada e tratada quimicamente para torná -la durável e impedir que ela se decomide rapidamente. É frequentemente usado na indústria da moda para fazer roupas, sapatos e acessórios, como bolsas. A indústria de móveis também usa couro bovino em grande parte.

Em muitas áreas do mundo, os bovinos são os principais animais de rascunho em vez de cavalos, com pessoas usando -as para puxar cargas diárias. Isso inclui itens em movimento, como arados, portanto, geralmente são importantes para as comunidades em termos de poder produzir uma colheita. A capacidade de mover mercadorias em carrinhos conectados ao gado também influencia a capacidade de negociar e construir.

preocupações

Os gado são frequentemente criados em enormes rebanhos, pois compõem uma grande parte da indústria agrícola do mundo. Isso pode causar um impacto severamente negativo no ambiente local, que pode rapidamente ficar sobrecarregado por muitos animais pastando. FluxoE a poluição do rio em torno das fazendas de gado é frequentemente grave, e muitos estudos mostram que os ecossistemas locais podem ser devastados por uma grande operação de gado. Muitos especialistas sugerem que a melhor coisa que as pessoas podem fazer para o meio ambiente é desistir de todos os produtos de gado.

Com a vastidão das indústrias de carne, laticínios e couro, o tratamento humano do gado também se tornou uma questão controversa. Vídeos e histórias de abuso físico grave são predominantes entre grupos de direitos dos animais e freqüentemente têm boas evidências de apoio. Muitos especialistas ambientais e de animais acreditam que o tratamento desumano desses animais é injustificado e não civilizado e, apesar do uso generalizado de vacas para alimentos, não é incomum que as pessoas se recusem a comer produtos de carne bovina, devido à maneira como alguns agricultores estão elevando e massacrando seus givestock.

No final do século XX, experimentos com alimentar produtos de sucata de gado levaram à ascensão da encefalopatia espongiforme bovina(BSE), mais conhecido como doença da vaca louca. Essa condição é um distúrbio fatal que faz com que o cérebro e o tecido espinhal degenerarem e acredita -se que seja causado por príons ou proteínas mal dobradas. Algumas pesquisas sugerem que a raiz da doença é genética. Além de matar milhares de bovinos em todo o mundo, a doença também causou fatalidades nas pessoas, levando a muitas proibições de importação e esforços generalizados de contaminação.

Breve História da Domesticação

As vacas são consideradas alguns dos primeiros animais domesticados conhecidos. As evidências sugerem que os humanos os mantêm como gado desde o período neolítico, cerca de 10.000 aC. Algumas culturas desenvolveram costumes altamente elaborados em relação ao gado e seus usos agrícolas.

simbolismo e associações

Simbolicamente, as vacas são tipicamente imagens de força e resolução. Na astrologia grega, eles representam o signo do zodíaco e a constelação de Taurus, que está associada a ambos os comportamentos teimososou e poder. O boi também aparece no zodíaco chinês, e uma personalidade de boi é considerada paciente, calma e determinada. No hinduísmo, eles não são abatidos por carne, pois são considerados provedores sagrados para o seu leite. Observadores rígidos dos costumes hindus não comem produtos de carne bovina ou carne bovina.