¿Qué es una hamburguesa Luther?
Muchos tipos diferentes de sándwiches y hamburguesas no convencionales no convencionales han aparecido a lo largo de los años. La hamburguesa Luther, también conocida como la hamburguesa Luther Vandross, es una hamburguesa con una rosquilla glaseada en lugar de un moño. Aunque la dona frita puede ser de cualquier variedad, tradicionalmente es una dona Krispy Kreme.
Nombrado después del cantante y compositor de ritmo y blues, y productor discográfico, Luther Vandross, quien se dice que disfrutó del sándwich, la hamburguesa se puede servir con o sin queso. También se conoce como Donut Burger. Dependiendo de la ubicación, la hamburguesa se puede servir entre dos rosquillas enteras o una sola rosquilla cortada por la mitad, con el lado glaseado tocando la carne.
Las hamburguesas típicas de Luther no contienen condimentos o verduras, aunque la carne generalmente se sazona con pimienta negra y sal. El sándwich se puede asar en su conjunto o por separado. A veces la carne y las rosquillas se cocinan por separado, luego se aplanan y se cocinan juntosUna parrilla para fusionarlos más completamente juntos. Una forma popular de servir a la hamburguesa Luther es con un cuarto de libra (113 gramos) de carne de res, una porción de queso americano, cuatro rebanadas de tocino y las dos rosquillas glaseadas.
Los relatos históricos de la concepción de la hamburguesa varían. La mayoría de la gente cree que fue creada en el Suburban Bar, Mulligan's, de Decatur, Georgia. La leyenda de la hamburguesa afirma que un cocinero se quedó sin bollos de hamburguesa un día y decidió experimentar con donas. El restaurante también alberga el Hamdog, que es un perro caliente frito envuelto en una hamburguesa.
La liga independiente de béisbol de St. Louis, los Grizzlies Gateway, también sirve a Luther Burger, aunque su versión incluye queso derretido y tocino. Según los informes, el sándwich ha traído al equipo un aumento en los negocios. La compañía comercializa la hamburguesa como la mejor hamburguesa del béisbol, con un lema que afirma que la comida es la cenay postre combinado.
La famosa experta culinaria Paula Dean ha presentado la hamburguesa Luther en uno de sus segmentos de cocina. El cocinero agrega varios elementos adicionales a su versión del sándwich, incluyendo perejil fresco, mantequilla, huevos y cebolla rallada. Su receta requiere superar las hamburguesas con huevos fritos, haciéndolas un plato de desayuno o brunch.
Varios expertos médicos han expresado su preocupación por las implicaciones que el sándwich puede tener en la salud de uno. Dependiendo de la receta específica, la hamburguesa Luther puede contener más de 1,000 calorías. También puede tener más de 45 gramos de grasa por porción.