Was ist ein Luther Burger?
Viele verschiedene Arten unkonventioneller amerikanischer Sandwiches und Hamburger sind im Laufe der Jahre aufgetaucht. Der Luther Burger, auch als Luther Vandross Burger bekannt, ist ein Hamburger mit einem glasierten Donut anstelle eines Brötchens. Obwohl der gebratene Donut jede Vielfalt haben kann, ist er traditionell ein Krispy Kreme -Donut.
benannt nach Rhythmus und Blues-Singer-Songwriter und Plattenproduzent Luther Vandross, der das Sandwich genossen hat, kann der Hamburger mit oder ohne Käse serviert werden. Es ist auch als Donut Burger bekannt. Abhängig von der Lage kann der Hamburger entweder zwischen zwei ganzen Donuts oder einem einzigen Donut in zwei Hälften serviert werden, wobei die glasierte Seite das Fleisch berührt.
Typische Luther -Burger enthalten keine Gewürze oder Gemüse, obwohl das Fleisch normalerweise mit schwarzem Pfeffer und Salz gewürzt ist. Das Sandwich kann als Ganzes oder getrennt gegrillt werden. Manchmal werden das Fleisch und die Donuts separat gekocht, dann abgeflacht und zusammen gekochtEin Grill, um sie ausführlicher zusammenzuführen. Eine beliebte Möglichkeit, den Luther Burger zu servieren, ist mit einem Viertel Pfund (113 Gramm) Rindfleisch, einem Scheiben von amerikanischem Käse, vier Scheiben Speck und den beiden glasierten Donuts.
historische Berichte über die Konzeption des Hamburgers variieren. Die meisten Menschen glauben, dass es in der Vorstadt Bar, Mulligans, aus Decatur, Georgia, geschaffen wurde. Die Legende des Burgers besagt, dass ein Koch eines Tages die Hamburger -Brötchen mehr hatte und beschloss, mit Donuts zu experimentieren. Das Restaurant beherbergt auch den Hamdog, ein frittiertem Hotdog, der in einen Hamburger eingewickelt ist.
Die Independent Baseball League in St. Louis, die Gateway Grizzlies, serviert auch den Luther Burger, obwohl ihre Version geschmolzener Käse und Speck enthält. Das Sandwich hat dem Team Berichten zufolge eine Erhöhung des Geschäfts gebracht. Das Unternehmen vermarktet den Hamburger als bester Burger des Baseballs, mit einem Slogan, der behauptet, das Essen sei das Abendessenund Dessert kombiniert.
berühmter kulinarischer Experte Paula Dean hat den Luther Burger in einem ihrer Kochsegmente vorgestellt. Der Koch fügt ihrer Version des Sandwichs mehrere zusätzliche Elemente hinzu, darunter frische Petersilie, Butter, Eier und geriebene Zwiebel. Ihr Rezept sieht vor, die Hamburger mit gebratenen Eiern zu belasten und sie zu einem Frühstück oder Brunch -Gericht zu machen.
Mehrere medizinische Experten haben Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen des Sandwichs auf die Gesundheit geäußert. Abhängig vom spezifischen Rezept kann der Luther -Burger weit über 1.000 Kalorien enthalten. Es kann auch über 45 Gramm Fett pro Portion haben.