Vad är en Luther Burger?
Många olika typer av okonventionella amerikanska smörgåsar och hamburgare har dykt upp under åren. Luther Burger, även känd som Luther Vandross Burger, är en hamburgare med en glaserad munk i stället för en bulle. Även om den stekt munken kan vara av alla sort, är det traditionellt en Krispy Kreme -munk.
Uppkallad efter rytm och blues sångerskrivare och skivproducent, Luther Vandross, som sägs ha haft smörgåsen, kan hamburgaren serveras med eller utan ost. Det är också känt som Donut Burger. Beroende på platsen kan hamburgaren antingen serveras mellan två hela munkar eller en enda munk skivad i hälften, med den glaserade sidan som berör köttet.
Typiska Luther -hamburgare innehåller inte kryddor eller grönsaker, även om köttet vanligtvis är kryddat med svartpeppar och salt. Smörgåsen kan grillas som helhet eller separat. Ibland tillagas köttet och munkarna separat, plattas sedan ihop påEn grill för att slå samman dem mer fullständigt tillsammans. Ett populärt sätt att servera Luther Burger är med ett kvarts pund (113 gram) nötkött, en skiva amerikansk ost, fyra skivor bacon och de två glaserade munkar.
historiska berättelser om hamburgers befruktning varierar. De flesta tror att det skapades i Suburban Bar, Mulligan's, i Decatur, Georgia. Legenden av hamburgaren säger att en kock slutade på hamburgerbullar en dag och beslutade att experimentera med munkar. Restaurangen är också hem för hamdog, som är en friterad hotdog insvept i en hamburgare.
Den oberoende basebollbandet St. Louis, Gateway Grizzlies, tjänar också Luther Burger, även om deras version inkluderar smält ost och bacon. Smörgåsen har enligt uppgift gett teamet en ökning av affärer. Företaget marknadsför hamburgaren som basebolls bästa hamburgare, med en tagline som hävdar att måltiden är middagoch dessert kombinerat.
Berömd kulinarisk expert Paula Dean har presenterat Luther Burger på ett av hennes matlagningssegment. Kocken lägger till flera extra element till hennes version av smörgåsen, inklusive färsk persilja, smör, ägg och riven lök. Hennes recept kräver att hamburgare toppar med stekt ägg, vilket gör dem till en frukost eller brunch maträtt.
Flera medicinska experter har uttryckt oro över de konsekvenser som smörgåsen kan ha på ens hälsa. Beroende på det specifika receptet kan Luther Burger innehålla över 1 000 kalorier. Det kan också ha över 45 gram fett per portion.