¿Qué es un árbol de melón?
El nombre común "Tree Melon" se usa para referirse a varias plantas fructíferas diferentes de América del Sur. A diferencia de los verdaderos melones, estas frutas no se producen en enredaderas extendidas, pero son sabrosas con carne dulce y jugosa, al igual que los melones reales. Las personas a veces pueden encontrar melones de árboles en la tienda de comestibles, especialmente si sus supermercados almacenan frutas tropicales. Los jardineros en climas tropicales pueden cultivar melones de árboles a partir de semillas o esquejes o pueden optar por comprar plántulas para el cultivo de un vivero.
La papaya o carica papaya se conoce más comúnmente como un melón de árboles. Las papayas crecen en grupos de troncos altos cubiertos con follaje palmatado. Las frutas son de color amarillo a naranja, con un grupo de semillas negras oscuras que brotarán fácilmente en condiciones cálidas. Los pepinos, Solanum muricatum , a veces también se llaman melones de árboles, aunque en realidad crecen en arbustos perennes, no en árboles. Estas frutas son pequeñas con rayas moradas y gritos distintivoscarne baja a cremosa.
El melón del árbol se puede usar de varias maneras en las recetas. Al igual que los melones que cultivan en vides, estas frutas se pueden comer simples de mano o agregar a las ensaladas de frutas para obtener un sabor adicional. También se pueden mezclar en mermeladas, jaleas y conservas, utilizadas como base para la panna cotta y otros postres de frutas, y empleados en platos sabrosos como asados. Estas frutas de melón también se pueden utilizar en batidos y otras bebidas de frutas, y también son adecuadas para su uso como guarniciones.
Al seleccionar un melón de un árbol en la tienda, las personas deben buscar frutas con cañas sin problemas, sin signos de manchas blandas o coloración irregular, y un peso que se siente pesado para el tamaño de la fruta, lo que indica jugosidad. Si las frutas no están perfectamente maduras, se pueden colocar en una bolsa de papel marrón con un plátano y deben madurar en unos pocos días. Si se necesita una receta para el melón del árbol y un sustituto, algunos OLas piezas pueden incluir mango fresco, cherimoya y melones regulares, dependiendo de la receta.
Las personas que viven en zonas del USDA nueve a 11 pueden cultivar melones de árboles en sus jardines. Necesitan tierra bien drenada, fértil y un lugar soleado y cálido en el jardín. Papayas y Pepinos crecen rápidamente y pueden dar fruto dentro de los seis o nueve meses después de la siembra. Los jardineros deben ser conscientes de que las papayas deben plantarse con al menos un árbol masculino para ser polinizados y dar fruto.