O que é um melão de árvore?
O nome comum "Melon de árvore" é usado para se referir a várias plantas de frutificação diferentes nativas da América do Sul. Ao contrário dos melões verdadeiros, essas frutas não são produzidas em videiras, mas são saborosas com carne doce e suculenta, como melões reais. Às vezes, as pessoas podem encontrar melões de árvores no supermercado, especialmente se suas mercearias estiverem frutas tropicais. Os jardineiros em climas tropicais podem cultivar melões de árvores a partir de sementes ou estacas ou optar por comprar mudas para cultivo de um berçário. Os mamão crescem em grupos de troncos altos cobertos com folhagem palmada. As frutas são amarelas a laranja, com um conjunto de sementes pretas escuras que brotarão prontamente em condições quentes. Pepinos, solanum muricatum , também são chamados de melões de árvores, embora realmente cresçam em arbustos perenes, não em árvores. Essas frutas são pequenas com listras roxas distintas e gritosCarne baixa a cremosa.
melão de árvores pode ser usado de várias maneiras nas receitas. Como os melões de cultivo de videira, essas frutas podem ser consumidas fora de mão ou adicionadas a saladas de frutas para obter um sabor adicional. Eles também podem ser misturados com geléias, geleias e conservas, usadas como base para Panna Cotta e outras sobremesas de frutas, e empregadas em pratos salgados como assados. Essas frutas semelhantes a melões também podem ser utilizadas em smoothies e outras bebidas de frutas e são adequadas para uso como guarnições também.
Ao selecionar um melão de árvore na loja, as pessoas devem procurar frutas com cascas sem manchas, sem sinais de manchas macias ou coloração irregular e um peso que parece pesado para o tamanho da fruta, indicando a suculência. Se as frutas não estiverem perfeitamente maduras, elas podem ser colocadas em um saco de papel marrom com uma banana e devem amadurecer dentro de alguns dias. Se uma receita exigir um melão de árvores e um substituto for necessário, alguns oPionses podem incluir manga fresca, cherimoya e melões regulares, dependendo da receita.
Pessoas que vivem nas zonas do USDA de nove a 11 podem cultivar melões de árvores em seus jardins. Eles precisam de solo fértil e bem drenado e um ponto quente e quente no jardim. Mampas e pepinos crescem rapidamente e podem dar frutos dentro de seis a nove meses após o plantio. Os jardineiros devem estar cientes de que os mamão precisam ser plantados com pelo menos uma árvore masculina para serem polinizados e dar frutos.