¿Qué es el colecalciferol?
colecalciferol, también llamado vitamina D3 o calciol, es una forma de vitamina D y es sintetizada por la piel después de la exposición a la luz solar. Esta forma de vitamina D también se agrega a muchos alimentos como un suplemento, y se prescribe como un medicamento para las personas que no pueden mantener niveles adecuados de vitamina D. Mientras que se denomina vitamina, el colectivo de colección técnicamente es una hormona de stostoeroide, y es estructuralmente similar a las hormonas como el testosterona y el colesterol. inigualable. Se sabe que el producto metabólico de esta vitamina, llamado calcitriol, interactúa con aproximadamente 2,000 de los 20,000 genes en el genoma humano. La deficiencia de vitamina D se ha correlacionado con más de una docena de cánceres, así como otras enfermedades graves como hipertensión, diabetes tipo 2, accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.
En presencia de luz solar ultravioleta B, el colecalciferol se forma a partir de una molécula precursora llamada7-Dehidrocolesterol. En el hígado, el colecalciferol se metaboliza en calcifediol, que se modifica aún más en los riñones para convertirse en calcitriol. La conversión del 7-Dehidrocolesterol en calcitriol está regulada por varios mecanismos. Por ejemplo, la conversión de calcifediol a calcitriol en los riñones está regulada por hormonas paratiroides secretadas por las glándulas paratiroides.
Con la excepción de los alimentos suplementados, la vitamina D se puede obtener de muy pocos alimentos. Las fuentes naturales más ricas de la vitamina D incluyen aceites de pescado, pescado graso como salmón, bagre, atún, huevos e hígado de carne de res. Los suplementos o alimentos fortificados a menudo son recomendados por los médicos para personas que no obtienen el mínimo recomendado de vitamina D por día. El mínimo recomendado generalmente es de entre 200 y 600 unidades internacionales por día, dependiendo de la edad del individuo.
Tanto la deficiencia como el exceso de CholecalciFerol u otras formas de vitamina D pueden causar enfermedad. La deficiencia en la vitamina D, también conocida como hipovitaminosis D, puede causar una enfermedad infantil llamada raquitismo, lo que conduce al desarrollo malformado de huesos largos como los de las piernas. Esta enfermedad es rara en los países donde la leche se forta con vitamina D. La hipovitaminosis D es un fuerte factor de riesgo para la osteoporosis y está vinculada a enfermedades crónicas como hipertensión, enfermedades autoinmunes y varios tipos de cáncer.
Un exceso de vitamina D se llama hipervitaminosis D. Los síntomas incluyen náuseas, vómitos, estreñimiento, pérdida de apetito, mayor sed, deshidratación, fatiga y nerviosismo. La toxicidad severa puede conducir a insuficiencia renal y enfermedad cardíaca debido a los altos niveles de calcio en la sangre, pero esta toxicidad puede tratarse de manera efectiva con una dieta baja en calcio y medicamentos esteroides. Es extremadamente raro que la toxicidad de la vitamina D ocurra como resultado de modificaciones en la dieta o el uso de suplementos. Casi todos los casos de vitamina DLa toxicidad ha resultado de accidentes industriales que han llevado a los consumidores a comprar alimentos o suplementos fortificados que contienen niveles extremadamente altos de la vitamina.