¿Qué es la caña de azúcar cruda?
El bastón de azúcar en bruto se refiere a la planta utilizada para producir muchas variedades de azúcar de mesa y otros edulcorantes como la melaza y el azúcar crudo. Es una planta del género Saccharum, y hay varias especies cultivadas en todo el mundo, principalmente en climas cálidos. Se cree que el bastón de azúcar provenía originalmente de lugares como India, y procesos para crear azúcar a partir de la fecha de la planta al menos cinco milenios. El crecimiento del bastón de azúcar en bruto a menudo también se asocia con el desarrollo del nuevo mundo, ya que el crecimiento de la caña de azúcar se desarrolló ampliamente en ciertas regiones tropicales, ya que los europeos colonizaron activamente a América del Norte y del Sur.
parte de la razón por la cual el caña de azúcar es una planta tan excelente para la creación de azúcar es porque es muy bueno para convertir dióxido de carbono con azúcar utilizando una luz solar como fuente de energía (Fotosíntesis). Esto hace que la planta sea extremadamente dulce con exceso de azúcar que se puede extraer a través de una variedad de métodos y se convierte en otras formas de azúcar como la sacarosa.. Esto también significa que comer caña de azúcar cruda, o al menos roerlo, puede ser un verdadero placer.
No siempre es posible encontrar el bastón de azúcar cruda, pero cuando lo es, vale la pena intentarlo. El bastón de azúcar se cosecha en tallos que pueden tener muchos pies de altura, a veces casi 20 pies (6.1 metros) de altura. Por lo general, no se venderán como caña de azúcar cruda para el consumo en estos tallos grandes, y aquellos que cosechan el bastón pueden cortarlos en pedazos que tienen aproximadamente medio pie (.15 m) de largo.
Después de comprar el bastón, la gente necesita simplemente lavarlo, secarlo y comenzar a masticarlo y chuparlo. Debido a su naturaleza dura, el bastón de azúcar crudo no está destinado a ser masticado y tragado. En cambio, simplemente se mastica o se absorbe, por lo que se liberan los jugos dulces que están en él. Cualquier pieza que se rompa en la boca debe descartarse discretamente, ya que la naturaleza altamente fibrosa del bastón hace que sea difícil cavarEST y potencialmente un peligro de asfixia.
La mayor dificultad con el bastón de azúcar crudo es encontrar un lugar que lo venda. Puede ser muy difícil entrar en áreas donde no se cultiva el bastón de azúcar. En lugares donde el bastón de azúcar se cultiva regularmente, puede estar disponible en el supermercado local. Ocasionalmente, las tiendas de alimentos especializados lo llevarán y lo enviarán desde otras áreas. Sin embargo, el valor de la cosecha es principalmente en poder producir azúcar, y el bastón de azúcar en bruto generalmente no es un cultivo enormemente rentable por sí solo, y en cambio es un artículo especial.