Co je to surová cukrová třtina?

surová cukrová třtina označuje rostlinu používanou k produkci mnoha odrůd stolního cukru a dalších sladidel, jako jsou melasa a surový cukr. Je to rostlina rodu Saccharum a po celém světě se pěstuje několik druhů, většinou v teplém podnebí. Předpokládá se, že cukrová třtina původně pocházela z míst, jako je Indie, a procesy pro vytváření cukru z rostliny se datují nejméně pět tisíciletí. Růst surové cukrové třtiny je často spojen s vývojem nového světa, protože růst cukrové třtiny byl v některých tropických oblastech široce rozvíjen, protože Evropané aktivně kolonizovali severní a Jižní Ameriku. Díky tomu je rostlina extrémně sladká s přebytečným cukrem, který lze extrahovat různými metodami a převést se na jiné formy cukru, jako je sacharóza. To také znamená, že konzumace surové cukrové třtiny nebo alespoň na ni může být skutečná léčba.

Není vždy možné najít surovou cukrovou třtunci, ale když je, stojí za to vyzkoušet. Cukrová třtina se sklízí na stopkách, které mohou být mnoho stop vysokých, někdy téměř 20 stop (6,1 metrů) na výšku. Obvykle se nebudou prodávat jako surová cukrová třtina pro spotřebu v těchto velkých stopkách a ti, kteří sklízejí hůl, je mohou rozřezat na kousky, které jsou asi půl stopy (0,15 m) dlouhé.

Po zakoupení třtiny ji lidé musí pouze umýt, vysušit ji a začít žvýkat a sát. Vzhledem k jeho těžké povaze nemá surový cukrový třtina opravdu žvýkat a polknout. Místo toho je jednoduše žvýkán nebo nasáván, takže jsou uvolněny sladké šťávy, které jsou v něm. Jakékoli kusy, které se odtrhnou v ústech, by měly být diskrétně zahozeny, protože vysoce vláknitá povaha hůl je obtížné kopatEST a potenciálně nebezpečí dusivání.

Největší obtíže s surovým cukrem je nalezení místa, které jej prodává. Může být velmi obtížné se dostat do oblastí, kde se cukrová třtina nevyroste. Na místech, kde je cukrová třtina pěstuje pravidelně, může být k dispozici v místním obchodě s potravinami. Občas ji přenesou obchody Special Foods a odesílají je z jiných oblastí. Hodnota plodiny je však především v tom, že je schopna produkovat cukr, a surová cukrová třtina obvykle není sama o sobě nesmírně zisková plodina a je místo toho speciální položka.