Qu'est-ce que la canne à sucre cru?
La canne à sucre brut se réfère à la plante utilisée pour produire de nombreuses variétés de sucre de table et d'autres édulcorants comme la mélasse et le sucre brut. C'est une plante du genre Saccharum, et il existe plusieurs espèces cultivées dans le monde, principalement dans des climats chauds. On pense que la canne à sucre provenait à l'origine de endroits comme l'Inde, et les processus de création de sucre à partir de la date de l'usine au moins cinq millénaires. La croissance de la canne à sucre brute est souvent associée au développement du nouveau monde, car la croissance de la canne à sucre a été largement développée dans certaines régions tropicales, car les Européens sont activement colonisés en Amérique du Nord et du Sud.
Une partie de la raison pour laquelle la canne à sucre fait une excellente plante pour la création de sucre est qu'elle est très bonne pour convertir le dioxyde de carbone en sucre en utilisant la lumière de la lumière comme une source de puissance (PhotosyNthèse). Cela rend la plante extrêmement sucrée avec un excès de sucre qui peut être extrait via une variété de méthodes et converti en autres formes de sucre comme le saccharose. Cela signifie également que manger de la canne à sucre cru, ou du moins de ronger, peut être un vrai régal.
Il n'est pas toujours possible de trouver une canne à sucre brut, mais quand c'est le cas, cela vaut la peine d'essayer. La canne à sucre est récoltée dans des tiges qui peuvent mesurer plusieurs pieds, parfois près de 20 pieds (6,1 mètres) de hauteur. Ils ne seront généralement pas vendus comme canne à sucre brut pour la consommation dans ces grandes tiges, et ceux qui récoltent la canne peuvent les couper en morceaux d'environ un demi-pied (0,15 m) de long.
Après avoir acheté la canne, les gens ont besoin de le laver, de le sécher et de commencer à mâcher et à le sucer. En raison de sa nature difficile, la canne à sucre brut n'est pas vraiment censée être mâchée et avalée. Au lieu de cela, il est simplement mâché ou aspiré afin que les jus sucrés qui y sont relâchés. Toutes les pièces qui se cassent dans la bouche doivent être discrètement jetées, car la nature très fibreuse de la canne rend difficile la fouilleEST et potentiellement un risque d'étouffement.
La plus grande difficulté de canne à sucre brut est de trouver un endroit qui le vend. Il peut être très difficile de se mettre dans des zones où la canne à sucre n'est pas cultivée. Dans les endroits où la canne à sucre est cultivée régulièrement, elle peut être disponible à l'épicerie locale. Parfois, les magasins d'aliments spécialisés le porteront et l'expédieront dans d'autres régions. La valeur de la récolte est cependant principalement en mesure de produire du sucre, et la canne à sucre brute n'est généralement pas une récolte extrêmement rentable en soi, et est plutôt un élément de spécialité.