¿Qué debo considerar al comprar un pelador?
Un pelador, que también se puede denominar como un pelador de verduras o papas, es un utensilio de cocina diseñado para despegar la piel de las verduras. Aunque estas herramientas se usan más comúnmente para pelar las papas, también se pueden usar para pelar zanahorias, manzanas, berenjenas o cualquier otra fruta o vegetal sólido con una piel.
Cuando busca un pelador, primero debe considerar el material utilizado para crear la cuchilla y el mango. La mayoría de las cuchillas están hechas de metal o cerámica, el mango puede estar hecho de plástico, metal o madera. Los pelados hechos de hojas de metal, aunque generalmente son económicos, generalmente son demasiado incómodos, especialmente con sesiones de pelado más largas. Aquellos con mangos de madera son probablemente los menos comunes y generalmente menos atractivos porque la naturaleza porosa de la madera lo convierte en un buen hogar para las bacterias. Los pelados de plástico son a menudo la mejor opción. Esto es particularmente cierto para aquellos con artritis, ya que es mucho más fácil encontrar una versión de plástico que se pueda mantener fácilmente ycómodamente que una madera o metal.
El diseño de la herramienta también es algo que debe considerar. Un Peeler de Lancashire está diseñado con la cuchilla que se extiende desde el mango. Para usarlo, debe sostener la fruta o vegetal con una mano mientras pela con la otra. Generalmente mueves la cuchilla hacia ti mientras lo cavas en la fruta o la verdura.
El jugador Y es otra opción. Esto se parece a una maquinilla de afeitar manual para la cara y se usa de manera similar. A diferencia del pelador de Lancashire, el jugador Y se aleja del cuerpo mientras se frota a través de la fruta o vegetal.
El tercer diseño de pelado no tiene un nombre real, pero se usa comúnmente en Australia. Consiste en un mango de plástico que soporta la parte inferior y la parte superior de una cuchilla que es capaz de girar parcialmente, y puede cortar la piel rápidamente y a una profundidad constante. Además, los bordes de corte están enE dentro de la cuchilla, lo que hace que sea menos probable que usted se corte accidentalmente.
Otras consideraciones incluyen un bordes serrados versus palas rectas. Algunos pelados incluso tienen un elemento asociado que facilita la limpieza de los ojos de las papas.
El diseño que seleccione depende en gran medida de su preferencia personal. Si es posible, maneje cada tipo en la tienda antes de realizar una compra para ayudarlo a decidir cuál se ajusta más cómodamente en su mano. Dado que es probable que pele varias frutas o verduras a la vez, la comodidad es importante.