Cosa dovrei considerare quando acquisti un pelapacchino?

Un pelapatrice, che può anche essere definito pelapatrice di verdure o di patate, è un utensile da cucina progettato per staccare la pelle dalle verdure. Sebbene questi strumenti siano più comunemente usati per sbucciare le patate, possono anche essere usati per sbucciare carote, mele, melanzane o qualsiasi altra frutta o verdura solida con una pelle.

Quando cerchi un pelapatate, dovresti prima considerare il materiale utilizzato per creare la lama e la maniglia. La maggior parte delle lame sono realizzate in metallo o ceramica, la maniglia può essere realizzata in plastica, metallo o legno. Peeller fatti di fogli di metallo, sebbene generalmente economici, sono generalmente troppo scomodi soprattutto con sessioni di peeling più lunghe. Quelli con manici di legno sono probabilmente le meno comuni e generalmente meno attraenti perché la natura porosa del legno lo rende una buona casa per i batteri. I pelaper di plastica sono spesso l'opzione migliore. Ciò è particolarmente vero per quelli con artrite, in quanto è molto più facile trovare una versione di plastica che può essere trattenuta facilmente eComodamente di un legno o in metallo.

Il design dello strumento è anche qualcosa che dovresti considerare. Una pelacale del Lancashire è progettata con la lama che si estende dalla maniglia. Per usarlo, è necessario tenere la frutta o la verdura con una mano mentre si sbucciano con l'altra. Generalmente muovi la lama verso di te mentre la scavi nella frutta o nella verdura.

Il pealer Y è un'altra opzione. Questo sembra simile a un rasoio manuale per il viso e viene usato in modo simile. A differenza della pelapatrice del Lancashire, il pearer Y viene allontanato dal corpo mentre viene sfregato attraverso la frutta o la verdura.

Il terzo design Peeler non ha un vero nome, ma è comunemente usato in Australia. È costituito da una maniglia di plastica che supporta il fondo e la parte superiore di una lama in grado di ruotare parzialmente e può tagliare la pelle rapidamente e a una profondità costante. Inoltre, i bordi di taglio sono su thE all'interno della lama, il che rende meno probabile che tu ti tagli accidentalmente.

Altre considerazioni includono le lame segnate e dritte. Alcuni pelaper hanno persino un elemento associato che rende facile ripulire gli occhi delle patate.

Il design selezionato dipende in gran parte dalla tua preferenza personale. Se possibile, gestire ogni tipo nel negozio prima di effettuare un acquisto per aiutarti a decidere quale si adatta più comodamente in mano. Dal momento che probabilmente sbuccerai più frutta o verdura alla volta, il comfort è importante.