¿Qué es la acuicultura marina?
La acuicultura marina es el proceso de reproducción, cría y cosecha de animales y plantas para uso comercial. La acuicultura puede tener lugar en cuerpos de agua hechos por el hombre o vías fluviales existentes. La acuicultura marina se refiere a criar animales marinos, como camarones, salmón, ostras y mejillones.
La acuicultura incluye muchos tipos diferentes de agricultura. La industria produce mariscos y peces de criadero para liberarse en la naturaleza, así como la producción de mariscos y peces para el consumo. La acuicultura marina también abarca la producción de peces para la industria de las mascotas, así como muchas plantas utilizadas por compañías nutricionales y farmacéuticas.
La forma más común de acuicultura marina es la producción de mariscos moluscos, que incluyen almejas, mejillones y ostras. El salmón elevado de la granja es otro producto popular en la acuicultura marina, al igual que los camarones. Si bien la mayor parte de la producción de estos animales ocurre en las aguas costeras, hay varias ubicaciones de acuicultura oceánica abierta.
sevDiferentes formas diferentes de acuicultura marina utilizadas en todo el mundo. Incluyen ganadería en el mar, la agricultura de estante y línea, y acuicultura intensiva. Cada método tiene ventajas y desventajas, y los agricultores a menudo hacen su elección basada en el tipo de peces o mariscos que planean crecer.
La ganadería del mar es el proceso de elevar los animales de cultivo en su entorno nativo. No se requieren instalaciones especiales para la ganadería del mar, y los animales no reciben alimento suplementario. Este tipo de acuicultura solo funciona para animales, como los pepinos de mar, que permanecen en su lugar a medida que crecen. No se permite la pesca en el área hasta después de la cosecha.
La agricultura de la rejilla y la línea proporciona estructuras adicionales para los animales, pero no se realiza una alimentación adicional. Se usa para animales como ostras y mejillones. Los agricultores caducan las líneas entre dos boyas y los animales crecen directamente en la línea,o en bolsas netas adjuntas a las líneas.
La acuicultura intensiva es el tipo más cercano de acuicultura para la agricultura convencional. Los animales viven en bolígrafos o jaulas, y el agricultor les proporciona comida. El salmón y el atún a menudo se elevan de esta manera. También es la forma de acuicultura más laboral.
Hay muchos beneficios para la acuicultura marina. Incluyen la producción de mariscos que sabe bien y es consistente en calidad, la capacidad de producir más mariscos en menos espacio, la reducción en el número de peces y mariscos salvajes muertos, y la capacidad de los países de cultivar sus propios mariscos, reduciendo la demanda de importación. El inconveniente de la acuicultura es que en algunos países, la supervisión del gobierno no mantiene el ritmo del crecimiento de la acuicultura, lo que aumenta las posibles preocupaciones ambientales. También se cree que algunas formas de mariscos cultivados son menos saludables que los peces atrapados en la naturaleza.