Co je mořská akvakultura?

Mořská akvakultura je proces šlechtění, chovu a sklizně zvířat a rostlin pro komerční využití. Akvakultura může probíhat v umělých vodních útvarech nebo na stávajících vodních cestách. Mořská akvakultura se týká chovu mořských živočichů, jako jsou krevety, losos, ústřice a mušle.

Akvakultura zahrnuje mnoho různých druhů zemědělství. Toto odvětví produkuje líhně a ryby líhně určené k vypuštění do volné přírody a produkci měkkýšů a ryb pro spotřebu. Mořská akvakultura zahrnuje také produkci ryb pro domácí mazlíčky a mnoho rostlin používaných nutričními a farmaceutickými společnostmi.

Nejběžnější formou mořské akvakultury je produkce měkkýšů měkkýšů, mezi které patří mušle, mušle a ústřice. Losos z farmy je dalším oblíbeným produktem v mořské akvakultuře, stejně jako krevety. Zatímco většina produkce těchto zvířat se vyskytuje v pobřežních vodách, je zde několik otevřených akvakulturních lokalit.

Po celém světě se používá několik různých forem mořské akvakultury. Zahrnují mořský ranč, chov hřebenů a šňůry a intenzivní akvakulturu. Každá metoda má své výhody a nevýhody a zemědělci se často rozhodují podle druhu ryb nebo měkkýšů, které plánují pěstovat.

Mořský farma je proces chovu hospodářských zvířat v jejich rodném prostředí. Pro mořský ranč nejsou nutná žádná zvláštní zařízení a zvířata nedostávají doplňkové krmivo. Tento druh akvakultury funguje pouze u zvířat, jako jsou mořské okurky, které zůstávají na svém místě při růstu. Až po sklizni není v oblasti povolen rybolov.

Chov hřebců a linií poskytuje zvířatům další struktury, ale neprovádí se žádné další krmení. Používá se u zvířat, jako jsou ústřice a mušle. Zemědělci provázejí šňůry mezi dvěma bóji a zvířaty rostou buď přímo na šňůře, nebo v síťových pytlích připojených k šňůrám.

Intenzivní akvakultura je nejbližším typem akvakultury pro konvenční zemědělství. Zvířata žijí v mořských kotcích nebo klecích a farmář jim poskytuje jídlo. Losos a tuňák se často chovají tímto způsobem. Je to také nejnáročnější forma akvakultury.

Pro mořskou akvakulturu existuje mnoho výhod. Zahrnují produkci mořských plodů, které chutnají dobře a jsou konzistentní v kvalitě, schopnost produkovat více mořských plodů v menším prostoru, snížení počtu usmrcených volně žijících ryb a měkkýšů a schopnost zemí pěstovat vlastní mořské plody a snižovat poptávka po dovozu. Nevýhodou akvakultury je to, že v některých zemích vládní dohled nedrží krok s růstem akvakultury a zvyšuje potenciální environmentální obavy. Také některé formy chovaných mořských plodů jsou považovány za méně zdravé než ryby ulovené ve volné přírodě.