Wat is mariene aquacultuur?
Mariene aquacultuur is het proces van fokken, fokken en oogsten van dieren en planten voor commercieel gebruik. Aquacultuur kan plaatsvinden in kunstmatige waterlichamen of bestaande waterwegen. Mariene aquacultuur verwijst naar het fokken van zeedieren, zoals garnalen, zalm, oesters en mosselen.
Aquacultuur omvat veel verschillende soorten landbouw. De industrie produceert broedplaatsschelpdieren en vis voor vrijlating in het wild, evenals de productie van schelpdieren en vis voor consumptie. Mariene aquacultuur omvat ook de productie van vis voor de huisdierenindustrie, evenals vele planten die worden gebruikt door voedings- en farmaceutische bedrijven.
De meest voorkomende vorm van mariene aquacultuur is de productie van weekdierschelpdieren, waaronder mosselen, mosselen en oesters. Gekweekte zalm is een ander populair product in de mariene aquacultuur, net als garnalen. Hoewel het grootste deel van de productie van deze dieren plaatsvindt in kustwateren, zijn er verschillende open aquacultuurlocaties.
Verscheidene verschillende vormen van mariene aquacultuur die over de hele wereld worden gebruikt. Ze omvatten veeteelt, rack- en lijnteelt en intensieve aquacultuur. Elke methode heeft voor- en nadelen en boeren kiezen vaak op basis van het soort vis of schelpdieren dat ze van plan zijn te kweken.
Zeeboeren is het proces waarbij de landbouwhuisdieren in hun eigen omgeving worden grootgebracht. Er zijn geen speciale voorzieningen vereist voor veeteelt en de dieren ontvangen geen aanvullend voer. Dit type aquacultuur werkt alleen voor dieren, zoals zeekomkommers, die tijdens hun groei op hun plaats blijven. In de omgeving mag niet worden gevist tot na de oogst.
Rek- en lijnteelt biedt extra structuren voor de dieren, maar er wordt geen extra voer uitgevoerd. Het wordt gebruikt voor dieren zoals oesters en mosselen. De boeren rijgen lijnen tussen twee boeien en de dieren groeien ofwel direct op de lijn, of in netzakken die aan de lijnen zijn bevestigd.
Intensieve aquacultuur is de aquacultuur die het dichtst in de buurt komt van conventionele landbouw. De dieren leven in zeehokken of kooien en de boer voorziet hen van voedsel. Zalm en tonijn worden vaak op deze manier grootgebracht. Het is ook de meest arbeidsintensieve vorm van aquacultuur.
De mariene aquacultuur heeft veel voordelen. Ze omvatten de productie van zeevruchten die goed smaken en van constante kwaliteit zijn, het vermogen om meer zeevruchten in minder ruimte te produceren, de vermindering van het aantal gedode wilde vis en schelpdieren, en het vermogen voor landen om hun eigen zeevruchten te verbouwen, waardoor de vraag naar invoer. Het nadeel van aquacultuur is dat het overheidstoezicht in sommige landen geen gelijke tred houdt met de groei van de aquacultuur, waardoor potentiële milieuproblemen ontstaan. Ook wordt aangenomen dat sommige vormen van gekweekte zeevruchten minder gezond zijn dan in het wild gevangen vis.