海洋養殖とは

海洋水産養殖は、商業目的で動植物を繁殖、飼育、収穫するプロセスです。 養殖は、人工の水域または既存の水路で行われます。 海洋養殖とは、エビ、サケ、カキ、ムール貝などの海洋動物を飼育することです。

養殖には、さまざまな種類の農業が含まれます。 この産業は、hatch化場の貝類と魚を生産して野生に放出し、貝類と魚を消費用に生産しています。 海洋養殖には、ペット業界向けの魚の生産だけでなく、栄養や製薬会社が使用する多くの植物も含まれます。

海洋養殖の最も一般的な形態は、貝、ムール貝、カキなどの軟体動物貝の生産です。 養殖サーモンは、エビと同様、海洋養殖で人気のあるもう1つの製品です。 これらの動物の生産のほとんどは沿岸水域で行われますが、いくつかの外洋養殖場があります。

世界中で使用されている海洋養殖のいくつかの異なる形式。 それらには、海の牧場、ラック・アンド・ライン農業、および集中的な水産養殖が含まれます。 それぞれの方法には長所と短所があり、農家は多くの場合、栽培する魚や貝の種類に基づいて選択を行います。

海の牧場は、自然環境で飼育された動物を飼育するプロセスです。 海の牧場には特別な施設は必要ありません。また、動物には補助飼料が与えられません。 この種の水産養殖は、ナマコなど、成長してもそのままの動物にのみ有効です。 収穫後までこの地域では釣りはできません。

ラックアンドラインファームは、動物に追加の構造を提供しますが、追加の給餌は行われません。 カキやムール貝などの動物に使用されます。 農夫は2つのブイの間に線をひもでつなぎ、動物は線上で直接、または線に取り付けられたネットバッグで成長します。

集中養殖は、従来の農業に最も近い養殖です。 動物は海の囲いの中やliveの中に住んでおり、農夫は餌を与えます。 サーモンとマグロはこの方法で飼育されることがよくあります。 また、水産養殖の最も労働集約的な形式です。

海洋養殖には多くの利点があります。 味が良く、品質が安定している魚介類の生産、少ないスペースでより多くの魚介類を生産する能力、殺された野生の魚介類の数の減少、および各国が独自の魚介類を栽培する能力を含む輸入の需要。 水産養殖の欠点は、国によっては政府の監視が水産養殖の成長に追いついておらず、潜在的な環境問題を引き起こしていることです。 また、養殖魚介類のいくつかの形態は、野生で捕獲された魚よりも健康が悪いと考えられています。