Qu'est-ce que l'insuffisance pancréatique exocrine?
L'insuffisance pancréatique exocrine est un trouble métabolique dans lequel le pancréas ne produit pas les enzymes adéquates et où les gens ont du mal à digérer les aliments. Cette affection peut être constatée chez les chiens et les chats domestiques, ainsi que chez les humains, et elle a un certain nombre de causes allant des affections congénitales aux problèmes médicaux acquis. Le traitement consiste à compléter le régime avec des enzymes pancréatiques pour faciliter la digestion et à surveiller les niveaux de vitamines afin de déterminer si une supplémentation en vitamines est également nécessaire.
Chez une personne présentant une insuffisance pancréatique exocrine, le pancréas est souvent rétréci et les tests révèlent des déséquilibres des enzymes nécessaires. Le patient peut également développer des symptômes évidents de malnutrition due à une mauvaise digestion, allant de la diarrhée à la perte de poids rapide. Les causes congénitales courantes comprennent des maladies génétiques telles que le syndrome de Shwachman-Diamond et la fibrose kystique. Les personnes atteintes de diabète développent parfois cette maladie et une pancréatite chronique peut entraîner une insuffisance pancréatique exocrine.
Si un médecin soupçonne un patient de souffrir de cette affection sur la base de ses antécédents et de son entretien, un test sanguin peut être demandé pour recueillir des informations. Le patient peut également être envoyé pour des études d'imagerie médicale afin de déterminer si le pancréas a une taille anormale. Les facteurs de risque tels que la fibrose kystique peuvent accélérer le diagnostic. Après les tests de diagnostic, le médecin peut examiner les résultats, déterminer la cause si ce n’était pas déjà évident et élaborer un plan de traitement.
Le traitement de l'insuffisance pancréatique exocrine nécessite généralement quelques modifications diététiques. Le patient passera à un régime hautement digestible dans le but de faciliter la transformation des aliments. L'équilibre de ce régime peut varier en fonction des besoins du patient et comprend généralement beaucoup de fibres. Des enzymes digestives peuvent être saupoudrées dans la nourriture et les animaux domestiques peuvent recevoir un pancréas brut pour obtenir des enzymes digestives directement à la source. Si une supplémentation en vitamines est nécessaire, celles-ci peuvent être ajoutées au régime si nécessaire.
Les personnes souffrant d'insuffisance pancréatique exocrine devront être surveillées à vie afin de détecter tout signe de changement de leur état et de dépister la malnutrition et d'autres problèmes. Des tests réguliers ainsi que des examens physiques sont généralement recommandés, et les patients devront apporter des changements alimentaires durables. Les personnes qui ont du mal à suivre un régime peuvent rencontrer un nutritionniste ou un diététicien pour discuter des moyens de répondre à leurs besoins. Les nutritionnistes et les diététiciens peuvent donner des conseils et astuces sur la préparation des aliments, y compris des recettes, de nouvelles façons de combiner les aliments, etc. Un médecin peut demander à un professionnel de la nutrition d’aider un patient à établir et à respecter un régime alimentaire prescrit.