Comment choisir le meilleur grille-pain commercial?
Pour les entreprises ou les ménages qui sont souvent nécessaires pour griller les pains et les bagels tout au long de la journée, un grille-pain commercial peut être un achat nécessaire. Le terme grille-pain commercial n'est pas extrêmement spécifique et peut donc se référer à n'importe quel grille-pain utilisé dans un environnement commercial. Il est généralement utilisé en référence à des modèles lourds avec la capacité d'une puissance élevée. Un grille-pain commercial offre un certain nombre de fonctionnalités améliorées par rapport à la plupart des grille-pain standard en dehors d'une plus grande capacité, comme une capacité de grillage plus rapide ou une durée de vie des produits plus longue. Décider du grille-pain commercial approprié dépend en grande partie d'une combinaison de besoins et de budget.
Un grille-pain commercial présente de nombreux avantages par rapport aux modèles standard, y compris une construction en acier robuste et des cotes de tension plus élevées, ainsi que des éléments de chauffage plus efficaces et plus durables ainsi que des taux de production plus élevés. En règle générale, les grille-pain commercial sont conçus pour occuper une quantité minimale de comptoirsrythme tout en maximisant les taux de production. La plupart des grille-pain commerciaux sont construits pour que le boîtier en métal de l'unité ne soit pas chaud au toucher, une caractéristique nécessaire et critique dans les cuisines animées.
Lors de la décision de la publicité à acheter, l'utilisation prévue du grille-pain est la première considération. Si le grille-pain est destiné à être utilisé dans un cadre ménage ou petit, alors un grille-pain à fente peut suffire. Pour un plus grand restaurant, un grille-pain à tapis roulant peut être nécessaire. Dans chaque catégorie, le coût peut également être un facteur car chaque type propose des modèles de base ainsi que des modèles plus chers avec des fonctionnalités supplémentaires.
Le type de grille-pain commercial le moins cher et le plus courant est le type à fente. Les grille-pain commercial à fentes ont quatre ou six créneaux grillés avec des commandes de température individuelles pour permettre à différents produits d'être grillés simultanément. Ces tasters fonctionnent beaucoup tIl fait la même manière que les tasters à domicile standard, avec l'avantage supplémentaire des boîtiers en acier à calibre lourde, des éléments de chauffage plus durables et quatre emplacements de grillage ou plus.
Les fours de pain grille-pain de tapis roulant font griller au niveau suivant avec des sorties de plus de 1 000 tranches par heure. Ces grille-pain utilisent un élément chauffant qui fonctionne en continu lorsque des tranches de pain ou de bagels sont dessinées à travers les radiateurs sur une ceinture. Une fois que le pain a traversé la zone de chauffage, le tapis roulant laisse tomber le toast dans une zone de réchauffement qui maintient le pain au chaud jusqu'à ce qu'il soit enlevé. Ces tasters ne sont souvent pas plus grands que les types fendus, avec des modèles plus petits mesurant seulement 14 pouces (35 centimètres) de large.