Jak wybrać najlepszy toster komercyjny?
W przypadku firm lub gospodarstw domowych, które są często wymagane do tostów chlebowych i bułeczek przez cały dzień, toster komercyjny może być koniecznym zakupem. Termin toster komercyjny nie jest wyjątkowo specyficzny i dlatego może odnosić się do jakichkolwiek tostera używanego w środowisku komercyjnym. Jest zwykle używany w odniesieniu do modeli o wytrzymałości z pojemnością dla wysokiej wydajności. Toster komercyjny oferuje szereg modernizowanych funkcji w większości standardowych tosterów oprócz większej pojemności, takich jak szybsza zdolność do opiekania lub dłuższa żywotność produktów. Decyzja, który toster komercyjny jest odpowiedni, zależy w dużej mierze od kombinacji potrzeb i budżetu.
Toster komercyjny ma wiele zalet w stosunku do standardowych modeli, w tym konstrukcję stali ciężkiej i wyższych ocen napięcia, a także bardziej wydajne i dłuższe elementy grzewcze wraz z wyższymi prędkościami produkcyjnymi. Z reguły komercyjne tostery mają na celu zajęcie minimalnej liczby liczników stempo przy jednoczesnym maksymalizacji stawek produkcyjnych. Większość komercyjnych tosterów jest zbudowana tak, aby metalowa obudowa urządzenia nie była gorąca w dotyku, niezbędna i krytyczna funkcja w ruchliwych kuchniach.
Podejmując decyzję, którą reklamę kupić, planowane użycie tostera jest pierwszym rozważeniem. Jeśli toster jest przeznaczony do użytku w gospodarstwie domowym lub małej restauracji, może wystarczyć toster. W przypadku większej restauracji konieczne może być toster z paskiem przenośnikowym. W każdej kategorii koszt może być również czynnikiem, ponieważ każdy typ oferuje podstawowe modele, a także droższe modele z dodatkowymi funkcjami.
Najtańszym, a zatem najczęstszym rodzajem komercyjnego tostera jest typ shisted. Srzutające komercyjne tostery mają cztery lub sześć gniazd opiekuńczych z indywidualnymi kontrolami temperatury, aby umożliwić jednocześnie toastowanie różnych produktów. Te tostery działają dużo ton w ten sam sposób robią standardowe domowe tostery, z dodatkową zaletą stalowych obudowań o ciężkim rozmiarze, dłuższym elementom grzewczym i czterech lub więcej gniazda pielęgnacji.
Piecze z tosterami typu przenośnika przenośnika przenoszą się na wyższy poziom z wynikami wynoszącymi ponad 1000 plasterków na godzinę. Te tostery wykorzystują element grzewczy, który działa w sposób ciągły, gdy kromki chleba lub bułeczki są rysowane przez grzejniki na pasku. Po przejściu chleba przez obszar ogrzewania przenośnik przenośnik upuszcza tosty do ogrzewania, który utrzymuje ciepło, aż do usunięcia. Te tostery często nie są większe niż typy szczelinowe, z mniejszymi modelami o szerokości zaledwie 14 cali (35 centymetrów).