Comment choisir le meilleur sucre en poudre?
Le sucre en poudre est un sucre extrêmement finement grainé destiné à une utilisation dans les glaçages et les bonbons, et comme garniture pour les fruits et les pâtisseries. Il est également appelé sucre glace et sucre de confiseur. Lorsque vous choisissez du sucre en poudre, vous devrez passer par l'apparence du sucre et de son emballage, car vous ne pourrez pas ouvrir un colis ou en prendre dans un bac en vrac sur le marché afin de goûter jusqu'à ce que vous achetiez le sucre.
Le sucre en poudre emballé doit être assez lâche dans l'emballage, plutôt que grumeleux ou congelé en une seule masse. La plupart des marques incluent la fécule de maïs ou un autre matériau anti-création comestible. Si la liste des ingrédients a quelque chose comme la fécule de maïs répertoriée mais que le sucre est encore grumeleux, n'achetez pas le sac. Dans certains cas, le sucre remplit presque complètement le sac, ce qui rend un peu difficile de se déplacer librement lorsque vous l'inspectez, mais vous devriez toujours pouvoir dire si le sucre est lâche ou collé ensemble.
Retournez les packages pour vérifier les coupes et les trous. Les employés du magasin ouvrant des boîtes de sucre peuvent réduire par inadvertance l'emballage avec un coupe-boîte. Le sucre ne se répand pas nécessairement jusqu'à ce que vous teniez le sac d'une certaine manière, il est donc possible de saisir un sac sur une étagère et de ne pas réaliser jusqu'à ce que vous rentriez chez vous qu'il y a une grande déchirure d'un côté. Les parasites peuvent entrer dans le sucre si le colis est ouvert, et vous perdrez essentiellement de l'argent sur le sucre qui se répand si vous achetez toujours le forfait déchiré.
Évitez les sacs poussiéreux de sucre en poudre. Cela peut être un signe que les clients n'achètent pas cette marque pour une raison quelconque. Cela ne signifie pas nécessairement que le sucre est mauvais, bien que ce soit une possibilité à considérer.
Les bacs en vrac de sucre en poudre n'ont pas d'emballage que vous pouvez inspecter, mais vous pouvez vérifier à quelle vitesse l'approvisionnement en sucre diminue. Cela peut encore être un signe de savoir si des gens aiment ou non le sucre. Pour les sweet en vrac et en poudre emballéUgar, la couleur doit être blanche, sans taches ni débris à l'intérieur, et la texture doit être poudreuse, pas granulée comme du sucre de table.
Vérifiez l'origine de la plante du sucre en poudre si vous êtes allergique ou sensible aux sulfites. Le sucre en poudre en sucre de betterave peut contenir des sulfites ou des résidus de sulfite, ce qui pourrait déclencher une réaction. L'étiquette de bac en vrac ou de bac vous dira probablement s'il est basé sur la canne ou la betterave.