Quels sont les meilleurs conseils pour combiner le poulet et le fromage cottage?

Il existe de nombreuses façons d'utiliser du poulet et du fromage cottage dans un plat, que ce soit en utilisant un poulet entier, une poitrine de poulet ou du poulet râpé et rôti. Une combinaison de poulet râpé et de fromage cottage, ainsi que d'épices souhaitées, peuvent être utilisées comme garniture pour des recettes telles que les enchiladas ou les raviolis. Mélanger diverses herbes et épices avec du fromage cottage et des épinards crus peut faire une garniture pour les poitrines de poulet ou être utilisée comme propagation pour le poulet au four. De plus, le fromage cottage peut faire une vinaigrette pour la salade de poulet râpée, en remplaçant la mayonnaise habituelle appelée dans la plupart des recettes de salade de poulet.

La meilleure astuce pour utiliser le poulet et le fromage cottage est de les utiliser comme remplissage de recettes comme les enchiladas et les raviolis. De nombreux plats d'enchilada et de ravioli contiennent une garniture à base de crème sure ou de fromage à la crème, et le fromage cottage peut facilement remplacer ces ingrédients, car il maintient une texture tout aussi crémeuse. Il est important d'ajouter d'autres ingrédients commeLes herbes et les épices lors de l'utilisation comme garniture, car cela aide à améliorer la saveur de tout le plat. L'utilisation du fromage à moitié ricotta et du fromage à moitié cottage peut ajouter une texture épaisse et riche à un poulet garant une recette de raviolis de poulet.

Faire une poche dans les poitrines de poulet en divisant légèrement une poitrine avec un couteau bien aiguisé permet le placement de la garniture. Cette garniture est souvent faite d'une crème épaisse d'une sorte, comme du fromage cottage, et peut inclure des épinards, de la ciboulette et d'autres épices. Le poulet et le fromage cottage et d'autres ingrédients cuireont, et chaque saveur ajoute à un goût unique. Certaines herbes et épices qui vont bien avec une recette de poulet et de fromage cottage sont l'ail, la poudre d'oignon, le romarin, la ciboulette, le sel et le poivre.

Souvent, un chef fera cuire du poulet, que ce soit de la poitrine de poulet, du tourbillon ou un oiseau entier, et comprend une sauce ou une vinaigrette aromatique et agréable pour le plat. Cette sauce peutêtre fabriqué à partir de purée de fromage cottage avec un peu de bouillon ou d'eau, d'ail, d'oignon et de sel, ainsi que toutes les autres épices souhaitées. L'utilisation du fromage cottage est un substitut à une vinaigrette de mayonnaise dans une salade de poulet est également un moyen populaire de stimuler le contenu nutritionnel et de changer la saveur de la recette. Le poulet râpé, combiné avec un peu d'huile d'olive et de céleri, peut facilement être incorporé dans une petite quantité de fromage cottage assaisonné.