Hvad er de bedste tip til at kombinere kylling og hytteost?

Der er mange måder at bruge kylling og hytteost sammen i en skål, hvad enten det drejer sig om en hel kylling, kyllingebryst eller strimlet og ristet kylling. En kombination af strimlet kylling og cottage cheese sammen med ønskede krydderier kan bruges som en fyldning til opskrifter såsom enchiladas eller ravioli. Blanding af forskellige urter og krydderier med cottage cheese og rå spinat kan lave en fyldning til kyllingebryst eller bruges som en spredning til bagt kylling. Cottage Cheese kan også lave en forbinding til strimlet kyllingesalat, erstatning af den sædvanlige mayonnaise, der kræves i de fleste kyllingesalatopskrifter.

Det bedste tip til brug af kylling og hytteost sammen er at bruge dem som en fyldning i opskrifter som Enchiladas og Ravioli. Mange Enchilada- og Ravioli -retter indeholder en påfyldning lavet af creme fraiche eller flødeost, og hytteost kan let erstatte disse ingredienser, da det opretholder en lignende cremet struktur. Det er vigtigt at tilføje andre ingredienser somUrter og krydderier, når du bruger det som en fyldning, da dette hjælper med at forbedre smagen af ​​hele skålen. Brug af halv ricottaost og halvt hytteost kan tilføje en tyk, rig struktur til en kyllingefyldning i en kylling ravioli -opskrift.

At lave en lomme i kyllingebryst ved lidt opdeling af et bryst med en skarp kniv giver mulighed for placering af påfyldning. Denne fyldning er ofte lavet med en tyk fløde af en eller anden art, som hytteost, og kan omfatte spinat, purløg og andre krydderier. Kylling og hytteost og andre ingredienser bages, og hver smag tilføjer en unik smag. Nogle urter og krydderier, der går godt med en kylling- og hyttechostopskrift, er hvidløg, løgpulver, rosmarin, purløg, salt og peber.

Ofte bager en kok kylling, hvad enten det er kyllingebryst, trommestikker eller en hel fugl, og inkluderer en aromatisk og behagelig sauce eller klædning til skålen. Denne sauce kanvære lavet af puréhytteost med lidt bouillon eller vand, hvidløg, løg og salt samt alle andre ønskede krydderier. Brug af cottage cheese som erstatning for en mayonnaise -dressing i en kyllingesalat er også en populær måde at øge ernæringsindholdet og ændre smagen af ​​opskriften. Strimlet kylling, kombineret med lidt olivenolie og selleri, kan let indarbejdes i en lille mængde krydret cottage cheese.