Jaké jsou nejlepší tipy pro kombinování kuřecího a tvarohového sýra?
Existuje mnoho způsobů, jak používat kuřecí a tvarohový sýr společně v misce, ať už používáte celé kuře, kuřecí prsa nebo drcené a pečené kuře. Kombinace drceného kuřecího sýra a tvarohového sýra, spolu s požadovaným kořením, lze použít jako náplň pro recepty, jako jsou enchiladas nebo ravioli. Smíchání různých bylin a koření s tvarohem a syrovým špenátem může vytvořit náplň pro kuřecí prsa nebo být použity jako rozpětí pro pečené kuře. Cotmage Cheese může také připravit dresink na drcený kuřecí salát a nahradit obvyklou majonézu požadovanou ve většině receptů na kuřecí salát.
Nejlepší tip pro používání kuřecího a tvarohového sýra je používat je jako náplň v receptech, jako jsou enchiladas a ravioli. Mnoho jídel Enchilada a Ravioli obsahuje náplň vyrobenou z zakysaného smetany nebo smetanového sýra a tvaroh může snadno nahradit tyto ingredience, protože udržuje podobně krémovou texturu. Je důležité přidat další ingredience jakoByliny a koření při použití jako náplň však, protože to pomáhá zlepšit chuť celého pokrmu. Pomocí poloviny sýra Ricotta a napůl chatového sýra může do kuřecího náplně přidat hustou, bohatá struktura v kuřecím receptu.
Vytváření kapsy v kuřecích prsou mírným rozdělením prsu ostrým nožem umožňuje umístění náplně. Tato náplň je často vyrobena s tlustým krémem nějakého druhu, jako je tvaroh, a může zahrnovat špenát, pažitku a další koření. Kuřecí a tvarohový sýr a další ingredience pečí a každá chuť zvyšuje jedinečnou chuť. Některé byliny a koření, které dobře chodí s receptem na kuřecí a chalupu, jsou česnekový, cibulový prášek, rozmarýn, pažitka, sůl a pepř.
Často kuchař peče kuře, ať už jde o kuřecí prsa, palička nebo celý pták, a zahrnuje aromatickou a příjemnou omáčku nebo dresink na misku. Tato omáčka můžebýt vyroben z pyré chaty s trochou vývaru nebo vody, česneku, cibule a soli, jakož i jakýmkoli jiným požadovaným kořením. Použití tvarohového sýra jako náhrady za majonézové dresink v kuřecím salátu je také oblíbeným způsobem, jak zvýšit nutriční obsah a změnit chuť receptu. Skartované kuře, kombinované s trochou olivového oleje a celeru, lze snadno začlenit do malého množství ostříleného tvarohového sýra.